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CHULENGO, NUEVO TEMPLO PARA LOS AMANTES DEL VINO Y LAS CARNES A LA PARRILLA
Disfruta los mejores cortes de carne argentinos y nacionales. En Chulengo tienen una máquina dispensadora de vinos donde servirte tú mismo.
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30 ene 20242 Min. de lectura
V MODERN ITALIAN, COMER Y PASARLO BIEN EN EL NUEVO 'PLACE TO BE' DE LA CAPITAL
Cocina italiana con mucha personalidad en el barrio de Salamanca. Pizzas de masa madre, pasta fresca, burrata, tiramisú… 100% made in Italy.
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15 ene 20242 Min. de lectura
SA MARINADA, EL MEJOR MARISCO DE LA COSTA BRAVA EN MADRID
Una nueva apertura donde saborear una excepcional cocina mediterránea. Imprescindible su gamba roja, sepionets, mini navajas y las cigalitas
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20 dic 20232 Min. de lectura
QUINTOELEMENTO, UN VIAJE SENSORIAL ÚNICO POR EL MUNDO DEL SUSHI
El chef Juan Suárez de Lezo prepara un menú omakase de 12 pases maridado con sake. Una experiencia única para el paladar.
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18 dic 20233 Min. de lectura
GASTROVÍA 61, COCINA CASTIZA Y CHULA PARA LOS CINCO SENTIDOS
El restaurante del Hotel Mayorazgo nos traslada al Madrid más auténtico con sus originales y sorprendentes platos. Un espacio 100% castizo.
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11 dic 20233 Min. de lectura
TABERNA LOS GALLOS, COMER BIEN Y A BUEN PRECIO EN JORGE JUAN
Elegante restaurante de cocina de mercado ubicado en el callejón de Puigcerdá. Cuenta con una carta tradicional con toques viajeros.
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13 nov 20232 Min. de lectura
EL ESCONDITE DE CHAMARTIN, COCINA VIAJERA DE LA MAÑANA A LA NOCHE
Su carta combina combina recetas tradicionales con platos vanguardistas. Acaba de abrir sus puertas en la Plaza de la República del Ecuador.
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6 nov 20232 Min. de lectura
LA VASCO ANDALUZA, UN VIAJE DEL NORTE AL SUR SIN FUSIONES
En su carta no faltan frituras, carnes, pescados y mariscos de ambas comunidades. Tienen un menú degustación vasco y otro andaluz por 27€.
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2 nov 20232 Min. de lectura
PUERTO LAGASCA, UNA TABERNA MEDITERRÁNEA CON ORIGINALES TOQUES DE AUTOR
El chef Paco Carrascosa nos seduce con los mejores productos del mar y la tierra. Una propuesta de calidad a precios razonables.
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25 oct 20232 Min. de lectura
LA CASA DE CRISTAL, COCINA TRADICIONAL ACTUALIZADA
Cocina tradicional renovada y producto de temporada en una acogedora terraza perfectamente acondicionada para disfrutar todo el año.
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24 oct 20232 Min. de lectura
LA GIRALDA, COCINA ANDALUZA EN LA 'MILLA DE ORO' MADRILEÑA
Su excelente propuesta gastronómica recoge lo mejor de la esencia del Sur. Imprescindible su salmorejo, los arroces y las frituras.
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16 oct 20232 Min. de lectura
A’NÓMALO, ALTA COCINA Y SHOWCOOKING EN UNA BARRA GASTRONÓMICA ÚNICA
Doce elaboraciones saladas y dulces para despertar tus cinco sentidos. Este menú en directo solo pueden disfrutarlo 20 personas por servicio
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9 oct 20232 Min. de lectura
LATXASKA ETXEA, UN VIAJE AL PAÍS VASCO SIN SALIR DE MADRID
Cocina de producto, protagonizada por sus carnes y pescados a la parrilla. Su propuesta de tapas de autor para disfrutar en barra es brutal.
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4 oct 20232 Min. de lectura
HUESO MADRID, PLATOS DE SIEMPRE, TOQUES CANALLA Y MUCHO UMAMI
Cocina de mercado con una base tradicional y una interpretación disruptiva. Tiene tres ambientes y está a un paso de la Puerta de Alcalá
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2 oct 20232 Min. de lectura
A’BARRA, ALTA COCINA CON EL PRODUCTO COMO ESTRELLA
Sergio Manzano elabora en A'Barra una cocina contemporánea nacida del recetario tradicional. El restaurante cuenta con una estrella Michelin
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19 sept 20232 Min. de lectura
BALCÓN A PALACIO, EL NUEVO ESPACIO DE LA TERRAZA DEL SANTO DOMINGO
A través de su gran ventanal se contempla la Casa de Campo y el Palacio Real. Una azotea ideal para tomar algo acompañado de un coctel.
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26 jul 20232 Min. de lectura
RESTAURANTE CALISTO, COCINA DE TEMPORADA CON SELLO PROPIO
El joven chef madrileño Carlos Griffo está al mando de los fogones. El restaurante se ubica en un edificio señorial del barrio de Almagro.
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10 jul 20232 Min. de lectura
RESTAURANTE ROOSTIQ MADRID, DE LA HUERTA Y LA GRANJA A LA MESA
El horno de leña napolitano, la parrilla de carbón y el producto son la base de su propuesta. Debes probar ¡si o si! sus torreznos y pizzas.
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12 jun 20232 Min. de lectura
NIMÚ BARQUILLO, COCINA VIAJERA DE MERCADO Y RESPETO AL PRODUCTO
El restaurante cosmopolita de Chueca ha renovado su oferta gastronómica. Cuenta con más de 600 referencias de vinos españoles y franceses.
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24 may 20232 Min. de lectura
LA CAÑADA REABRE COMO LA NUEVA CAÑADA: MISMA TRADICION Y NUEVA UBICACIÓN
Mantiene su esencia de cocina tradicional, pero se traslada al centro de Boadilla. El nuevo espacio cuenta con terraza a pie de calle.
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13 may 20232 Min. de lectura
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