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DON LAY, EL GRAN REFERENTE DE LA AUTÉNTICA COCINA CANTONESA EN MADRID
Descubre Don Lay, el referente de la auténtica cocina cantonesa en Madrid. Dim sum artesanales, pato laqueado de 24 horas, vinos chinos exclusivos y una experiencia gastronómica única liderada por Nieves Ye.
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hace 4 días3 min de lectura
BARBUDO MADRID, LA TABERNA GASTRONOMICA QUE HA CONQUISTADO EL BARRIO DE SALAMANCA
Barbudo Madrid revoluciona el Barrio de Salamanca con su cocina castiza de autor y coctelería creativa. El nuevo hotspot gastronómico que tienes que probar.
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2 jun3 min de lectura
BARRA ALTA, PRODUCTAZO CON MAYÚSCULAS EN VERSIÓN TAPA
Barra Alta es un “sota, caballo y rey”, una propuesta que nunca falla. Su chef y propietario elabora platos con la mejor materia prima.
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26 may2 min de lectura
KZEN, EL RESTAURANTE ASIÁTICO DE MADRID QUE LLEVA 21 AÑOS CONQUISTANDO EL BARRIO DE SALAMANCA
Descubre KZEN, el restaurante asiático de referencia en Madrid junto a El Retiro. Más de 20 años ofreciendo cocina oriental auténtica, pato laqueado de Pekín, sushi y sabores de Asia en el Barrio de Salamanca.
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19 may2 min de lectura
CASA VEGA, ASÍ ES EL BISTRÓ DE MODA AL QUE TODOS QUIEREN IR
Descubre Casa Vega, el nuevo restaurante de moda en Madrid impulsado por Íñigo Onieva y Manuel Campos. Cocina non stop, ambiente cosmopolita y clásicos reinventados en pleno barrio de Salamanca.
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11 may2 min de lectura
CELSO Y MANOLO, LA TABERNA DE CHUECA QUE CONVIERTE EL TOMATE EN ARTE
Descubre Celso y Manolo, la taberna de moda en Chueca donde el tomate de primavera de Almería es el protagonista. Tradición, producto y sabor en Madrid.
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10 abr3 min de lectura
BICHOPALO: ASÍ ES EL MENÚ DEGUSTACIÓN CON EL QUE VAS A ALUCINAR (y cuesta menos de lo que crees)
Descubre Bichopalo en Madrid: sus nuevos menús degustación, precios, concepto asiático-mediterráneo y por qué es uno de los restaurantes más originales de la ciudad.
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8 abr3 min de lectura
CARNES PREMIUM, PARRILLA A 600º Y SABOR PERUANO: ASÍ ES LA CUADRA DE SALVADOR
Descubre La Cuadra de Salvador, el steakhouse peruano de Madrid con carnes premium como wagyu, Black Angus y tomahawk, además de entrantes irresistibles.
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10 mar3 min de lectura
ALMARA, COCINA MEDITERRÁNEA, PRODUCTO Y BRASA EN LA CASTELLANA
Almara es el nuevo restaurante mediterráneo en el Paseo de la Castellana: brasa, producto top y una terraza elegante en pleno corazón de Madrid.
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25 feb3 min de lectura
ZHEN, EL NUEVO RESTAURANTE CHINO DE LA CASTELLANA QUE APUESTA POR LA AUTENTICIDAD
Zhen es el nuevo restaurante chino del grupo Dragon Taste en Madrid. Cocina auténtica de Cantón, Pekín y Sichuan en la Castellana.
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14 ene3 min de lectura
INFAME LA LATINA: COCINA VASCA, CLÁSICOS INOLVIDABLES Y TEMPORADA DE CAZA
Descubre Infame La Latina, el restaurante de Alex Santamaría que une cocina vasca, temporada de caza y clásicos como el bacalao al pil pil o la tortilla de kokotxas de bacalao. Interiorismo cálido y sabor auténtico en pleno Madrid. Imprescindible para amantes del buen comer.
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5 dic 20253 min de lectura
LA GIRALDA, EL RINCÓN ANDALUZ QUE CONQUISTA MADRID (y tu paladar)
La Giralda celebra 50 años como el gran referente de la gastronomía andaluza en Madrid. Tradición, sabor y duende en pleno Barrio de Salamanca.
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28 nov 20253 min de lectura
CAIÑO: LAS CATAS DE VINO QUE ESTÁN REVOLUCIONANDO MADRID (Y QUE QUERRÁS RESERVAR ANTES DE QUE VUELEN)
Descubre las catas de vino de Caiño en Madrid: vinos volcánicos, nuevos viñadores y rutas por Italia, Francia y Portugal. Jueves y sábados hasta diciembre.
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26 nov 20252 min de lectura
GRAN VÍA 18, EL SECRETO MEJOR GUARDADO DEL CIELO DE GRAN VÍA
Gran Vía 18: cocina castiza moderna, cócteles de autor y las mejores vistas de Madrid desde el rooftop de WOW Concept.
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31 oct 20253 min de lectura
HUTONG REABRE SUS PUERTAS CON NUEVA DECORACIÓN Y MÁS SABOR A CHINA
La reapertura llega con una propuesta reforzada, donde diseño, técnica y experiencia se funden para devolver a sus comensales el alma de la cocina imperial china, bajo un nuevo envoltorio sobrio, elegante y refinado.
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16 ago 20253 min de lectura
EL CANTÁBRICO, UN BAR DE LOS DE TODA LA VIDA PARA COMER MARISCO A UN PRECIO RAZONABLE
Este bar de barrio especializado en marisco gallego abrió en 1948. Cigalas, percebes, nécoras, centollos, gambas se cuecen a diario.
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29 jul 20252 min de lectura
EL JARDÍN DEL INTERCONTINENTAL, LA TERRAZA SECRETA QUE NO TE PUEDES PERDER
Elegancia, sabores sublimes y cócteles de autor se dan cita en El Jardín del InterContinental, la terraza del verano. El chef Miguel de la Fuente combina gastronomía y maridajes en una carta irresistible.
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24 jul 20254 min de lectura
OROYA, EL SABOR PERUANO QUE CONQUISTA MADRID DESDE EL HOTEL THE MADRID EDITION
Ubicado en la cuarta planta del hotel The Madrid Edition, el restaurante Oroya es una joya gastronómica que transporta los sabores de Perú al corazón de la capital española.
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10 jul 20252 min de lectura
CASA SALESAS, EL BISTROT QUE NO TE PUEDES PERDER EN EL BARRIO DE MODA
Su cocina es un viaje entre lo clásico español y guiños internacionales; su coctelería, sofisticada y siempre cambiante, es un reclamo poderoso; y su interiorismo, tejido entre lo hogareño y lo cosmopolita, es su sello distintivo.
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9 jul 20252 min de lectura
ASÍ ES EL MENÚ PLEAMAR DEL RESTAURANTE BISTRONOMIKA DEL CHEF CARLOS DEL PORTILLO
Los productos de primavera -del mar y la tierra- son protagonistas. Compuesto de nueve pases, se sirve a mesa completa y cuesta 105 euros.
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29 may 20253 min de lectura
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