Cocina tradicional con toques vanguardistas, mediterráneos y árabes, y un protagonista: el PRODUCTO.

Una joya en Las Salesas. Producto de primera, cocina fiel a la tradición de la mano del chef Antonio del Álamo y una buena carta de vinos.

El chef Roberto Ruiz elabora platos exclusivos y sorprendentes cócteles para descubrir los secretos de la auténtica barbacoa norteña.

Una experiencia diferente para romper con la rutina y disfrutar de los pequeños placeres de la vida. Cocina viajera y cócteles de autor.

Ubicado en el barrio de Salamanca, es un restaurantes de cocina mediterránea de mercado con toques viajeros, con especial atención al mar.

Restaurante especializado en pescados y mariscos frescos y carnes selectas directamente del mercado a la mesa.

Asia Gallery Lagasca es la versión moderna y desenfadada del mítico chino de lujo del hotel Palace. En el corazón del barrio de Salamanca.

El Telégrafo es un pequeño puerto de mar en la zona financiera de Chamartín en el que disfrutar de excelentes mariscos y pescados frescos.

Este restaurante de alta cocina mexicana acaba de renovar su carta para la temporada estival, pero manteniendo su autenticidad de siempre.

El atún rojo salvaje de almadraba es protagonista de una carta original y desenfadada con toques fusión y el sello del chef Javier Álvarez.

Sabores caseros y mediterráneos con esencia catalana en El Retiro. Imprescindible su esqueixada, embutidos artesanos y mariscos a la brasa.

El restaurante asturiano Urumea ofrece un menú de cachopo, para 4 personas, con un entrante a elegir y 3 botellas de sidra por solo 80 euros

Restaurante italiano con alma napolitana donde elaboran excelentes pizzas al horno de leña y deliciosos platos de pasta.

Disfruta del lado salvaje de la gastronomía japonesa fusionada con la cocina mediterránea y nórdica. Mucho más que un restaurante de moda.

Restaurante de cocina mediterránea fusionada con sabores y productos procedentes de Asia y Latinoamérica. Ubicado en El Retiro.

Las verduras y hortalizas a la parrilla son protagonistas de una carta en la que también encontramos carnes y pescados frescos de calidad.

Durante todo el mes de marzo contará con un menú inspirado en la serie de novelas del comisario Montalbano que recoge recetas de sus novelas

Alta cocina tradicional castellana y toques innovadores en Chamberí. Especializado en cordero y cochinillo asado en horno de leña.

A través de su oferta gastronómica rinde homenaje a las casas de comidas de siempre. Cocina honesta donde el protagonista es el producto.

Restaurante de cocina tradicional. La trufa, setas y caza son protagonistas de las elaboraciones de la cocinera soriana María Luisa Banzo.