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KILLO, BOCADOS CON ALMA GADITANA Y ESENCIA URBANITA
De Zahara de los Atunes a Madrid llegan con una cocina con originales recetas andaluzas que sorprende y enamora a partes iguales.
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6 feb 20232 Min. de lectura
LA FONDA LIRONDA, COMER BIEN Y PASÁRTELO EN GRANDE
Cocina tradicional a la brasa, buen ambiente y actuaciones en vivo en un local inspirado en el glamour neoyorkino de los años 50.
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9 ene 20232 Min. de lectura
GRILLAO, PASIÓN POR EL PRODUCTO A FUEGO LENTO
Nueva apertura en Chamberí de un restaurante especializado en cocina mediterránea y productazo a la brasa.
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14 nov 20222 Min. de lectura
LA MORENA, DESDE TARIFA CON AMOR Y MUCHO MESTIZAJE
Fusión del producto gaditano con técnicas asiáticas y latinoamericanas. Excelentes presentaciones y un exquisito trato al comensal.
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9 nov 20222 Min. de lectura
DCOOL, LA COCINA TRADICIONAL, SUGERENTE Y ATRACTIVA QUE CONQUISTA CHAMBERÍ
Cocina tradicional y pinceladas vanguardistas con el sello de Álvaro Toscano. Productazo, trato estupendo y ambiente acogedor.
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2 nov 20222 Min. de lectura
CENA CANTADA EN EL CAFÉ DE LA ÓPERA, UN REGALO PARA LOS CINCO SENTIDOS
Las noches de los viernes y sábados ofrece un menú degustación mientras grandes voces de la lírica interpretan piezas de ópera y zarzuela.
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26 oct 20222 Min. de lectura
LA PARRILLA DE LA MÁQUINA, UN REFERENTE DE CALIDAD EN LA CALLE JORGE JUAN
Las brasas y el mejor producto se dan cita en el corazón del barrio de Salamanca.Cocina tradicional con algún guiño creativo.
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18 oct 20222 Min. de lectura
RESTAURANTE FIJO, TAPAS DE AUTOR Y VINOS QUE ENAMORAN
En su carta predominan originales platos de la cocina española e internacional con toques peruanos. Calidad a precios razonables.
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12 oct 20222 Min. de lectura
LUZ DE LUMBRE, PASIÓN POR EL PRODUCTO Y LAS BRASAS
En el nuevo restaurante de Cata Lupu, en la localidad madrileña de San Lorenzo de El Escorial, la parrilla es protagonista.
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7 sept 20223 Min. de lectura
CASA MORIES, LA COCINA TRADICIONAL RENOVADA DE BELTRÁN ALONSO
El chef toledano nos propone un increíble viaje por los sabores de nuestro país con grandes clásicos como la ensaladilla, croquetas y bravas
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8 ago 20222 Min. de lectura
ZOKO VALDEMARÍN, UN PEDACITO DE CÁDIZ EN MADRID
El atún rojo de almadraba es protagonista de una carta original con sabores mediterráneos y toques asiáticos y latinoamericanos.
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28 jul 20222 Min. de lectura
ARROZ PEGAO, PASIÓN POR LAS COSAS BIEN HECHAS
Cocina tradicional con alma en el barrio de Montecarmelo. Calidad, honestidad y pasión son la esencia de su carta.
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28 jun 20222 Min. de lectura
EL GRAN BARRIL DE CASTELLANA, EL MEJOR PUERTO DE MAR DE MADRID
En el corazón financiero de Madrid encontramos una auténtica lonja con pescado y marisco fresco recién traído de nuestras costas.
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23 jun 20222 Min. de lectura
CASINO ALCALÁ, SABORES DE SIEMPRE COCINADOS COMO NUNCA
Cocina de temporada elaborada con productos de proximidad. Ubicado en un emblemático edificio de la Plaza de Cervantes de Alcalá de Henares.
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21 jun 20222 Min. de lectura
LA PARRILLA DE ARGANDA, COCINA SENCILLA Y HONESTA A LA BRASA
Ubicado en el corazón industrial de Arganda, a solo 20 minutos de Madrid, en este restaurante las brasas y el producto son protagonistas.
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6 jun 20222 Min. de lectura
RESTAURANTE GALA, COCINA DE MERCADO PUESTA AL DÍA
¿Te imaginas comer como en un restaurante con estrella Michelin por solo 50 euros? Descubrimos este negocio familiar con más de 30 años.
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24 may 20222 Min. de lectura
TERRACOTTA MADRID, ARTESANÍA EN CADA BOCADO
Máximo respeto al producto de temporada mediante cocciones lentas y brasas. No te pierdas sus sangrías y cócteles de autor.
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13 may 20223 Min. de lectura
BARETO, MARCHANDO DOS CAÑAS Y ¡UNA DE BRAVAS!
De barra, palillos y servilletas en el suelo. Bareto es un homenaje al bar de toda la vida donde tapear rico con unas cañas bien tiradas.
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17 mar 20222 Min. de lectura
ALILIAN, SABORES DE SIEMPRE REINVENTADOS
Sorprendentes y deliciosos bocados de cocina vanguardista en Boadilla. Es el sueño hecho realidad de dos emprendedores de origen chino.
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7 mar 20222 Min. de lectura
AYAWASKHA, COCINA ECUATORIANA DE VANGUARDIA EN MADRID
Ayawaskha es un proyecto multicultural en el que el joven chef Miguel Ángel Méndez busca recuperar las tradiciones de su país natal.
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3 mar 20222 Min. de lectura
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