Platos sorprendentes y protagonismo del sushi en una carta que fusiona la cocina japonesa con toques mediterráneos y caribeños.

Restaurante de cocina canalla y desenfadada con bocados propios del tapeo tradicional junto a propuestas del streetfood más internacional.

El atún rojo salvaje de almadraba es protagonista de una carta original y desenfadada con toques fusión y el sello del chef Javier Álvarez.

La hermana pequeña del restaurante Morgana ofrece una cocina gallega con un toque viajero y desenfadado donde Asia es protagonista.

Su innovadora visión de la cocina tradicional española con toques orientales enamora. Comida rica, buenos cócteles y excelente ubicación.

Restaurante de cocina mediterránea fusionada con sabores y productos procedentes de Asia y Latinoamérica. Ubicado en El Retiro.

Restaurante de cocina de vanguardia de Ecuador. El chef Miguel Xavier Monar elabora una sorprendente cocina ecléctica con alma ecuatoriana.

Restaurante de alta cocina a precios razonables del chef Antonio Ventura. Ubicado en Villaviciosa de Odón acaba de obtener el Plato Michelin

Ronda 14 es uno de los mejores restaurantes peruanos de Madrid. Cocina nikkei rica en sabores y matices de la mano del chef Mario Cespedes.

Tuk Tuk es un restaurante de cocina callejera del sudeste asiático. Sabores que te trasladan a las calles de Tailandia, Hong Kong o Malasia.

El Jardín de Alma es un vergel en la ciudad para disfrutar de su cocina de tradición elaborada con el mejor producto de mercado.

Nomo Braganza es un restaurante japonés en la que el chef Naoyuki Haginoya fusiona la cultura mediterránea con la gastronomía nipona.

El Hombre Pez es el primer restaurante de alta cocina fusión cántabro india de Madrid. Una atrevida y sorprendente combinación.

Ubicado en plena Sierra de Guadarrama, el chef Daniel Pedrosa elabora en Mesta una cocina de fusión latina y tradición española.

Zielou es un espacio que combina la gastronomía y coctelería de autor. Acaba de reabrir con el chef Kiko Solís al frente de los fogones.

El restaurante Popa renueva su carta y su oferta gastronómica con la incorporación del reconocido chef Willy Moya.

Alma Matter es un restaurante con una fusión de sabores internacionales y una propuesta de platos callejeros de todo el mundo.

Amicis es un restaurante de comida mediterránea fusión, situado a solo unos pasos del Mercado de San Miguel. Cuenta con una gran terraza.

El Escondite de Villanueva es el lugar donde todo pasa, desde el desayuno y la merienda hasta comidas y cenas, sin olvidarse de las copas.

El restaurante Kuc place to be ha renovado su carta durante el confinamiento creando nuevas recetas con combinaciones de sabores atrevidas.