ZUJI, COMIDA CALLEJERA DE SHANGHAI EN EL CENTRO DE MADRID
Sabores asiáticos fusionados con productos mediterráneos. Los baos, el chilli grab o el gastrokubak de rabo de toro, son imprescindibles.
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LUNÁTICA LA NUEVA TABERNA DADAÍSTA DE MADRID
MANTO, CLÁSICOS Y MODERNOS CON UN TOQUE DIFERENTE
LADY BONGO, UN VIAJE A LA POLINESIA A TRAVÉS DE LOS SENTIDOS
LATIGAZO, COCINA NIKKEI Y UN SHOW EN DIRECTO SORPRENDENTE
LA ÚNICA, UN APASIONANTE VIAJE POR LA COCINA "MEXITERRÁNEA"
HASAKU, NUEVO TEMPLO DE LA COCINA NIKKEI EN LAS TABLAS
LA MORENA, DESDE TARIFA CON AMOR Y MUCHO MESTIZAJE
ZOKO VALDEMARÍN, UN PEDACITO DE CÁDIZ EN MADRID
RESTAURANTE 80/20, LA PERFECTA PROPORCIÓN PARA UNA IRRESISTIBLE COCINA MESTIZA
IL GAMBERRO, TRATTORÍA ANDALUZA EN EL CORAZÓN DE MADRID
LE PETIT DIM SUM, COCINA CANTONESA EN PEQUEÑOS BOCADOS
TERRACOTTA MADRID, ARTESANÍA EN CADA BOCADO
MARTINICA MADRID, UN EXÓTICO VIAJE POR LOS 5 CONTINENTES
MONCHIS, LA FUSIÓN SIN CONFUSION JAPO-MEXICANA DEL CHEF CON ESTRELLA MICHELIN JULIÁN MARMOL
SILLAO, UN NUEVO TEMPLO DE LA COCINA CHIFA EN MADRID
PONJA NIKKEI, TÉCNICA JAPONESA Y SABOR PERUANO
FISMULER, UN RESTAURANTE PARA REPETIR UNA Y OTRA VEZ
BICHOPALO, ALTA COCINA A PRECIO MINI EN CHAMBERÍ
TRIA RESTAURANTE, UN PEDACITO DEL MEDITERRÁNEO A LOS PIES DE LAS CUATRO TORRES