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ONNO MADRID, UN VIAJE A DOS CONTINENTES EN EL NUEVO TEMPLO NIKKEI DE MADRID
En su carta se fusiona la comida japonesa con la peruana. Sus ceviches, nigiris, tiraditos y el lomo saltado, entre sus imprescindibles.
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2 ene 20242 Min. de lectura
PUCARÁ, UN VIAJE GASTRONÓMICO A PERÚ A TRAVÉS DE TAPAS GOURMET
Su propuesta nos invita a recorrer Perú, sus aromas, colores y sabores Su coqueto local acaba de abrir sus puertas en la Plaza de...
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26 dic 20232 Min. de lectura
SA MARINADA, EL MEJOR MARISCO DE LA COSTA BRAVA EN MADRID
Una nueva apertura donde saborear una excepcional cocina mediterránea. Imprescindible su gamba roja, sepionets, mini navajas y las cigalitas
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20 dic 20232 Min. de lectura
QUINTOELEMENTO, UN VIAJE SENSORIAL ÚNICO POR EL MUNDO DEL SUSHI
El chef Juan Suárez de Lezo prepara un menú omakase de 12 pases maridado con sake. Una experiencia única para el paladar.
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18 dic 20233 Min. de lectura
NOS VAMOS DE TAPAS POR EL TUBO DE ZARAGOZA
El Tubo es la zona de tapas más famosa del centro de Zaragoza. Se cuentan por decenas los bares que se congregan detrás de la Basílica del P
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13 dic 20232 Min. de lectura
GASTROVÍA 61, COCINA CASTIZA Y CHULA PARA LOS CINCO SENTIDOS
El restaurante del Hotel Mayorazgo nos traslada al Madrid más auténtico con sus originales y sorprendentes platos. Un espacio 100% castizo.
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11 dic 20233 Min. de lectura
CINCO DE LOS DIEZ MEJORES AOVEs DEL MUNDO SON ESPAÑOLES
El segundo mejor AOVE del mundo (y primer español) es Campos de Biatia La Dama Íbera Edición Limitada, un picual jiennense.
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7 dic 20234 Min. de lectura
CHAMBAO, EL STEAKHOUSE DE MODA ESTRENA MENÚ DE MEDIODÍA
Puedes elegir el menú degustación con entrante, plato principal y bebida por 39 euros o un menú, en tres tiempos, que incluye postre por 45€
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4 dic 20232 Min. de lectura
IZADITTONE, EL FERRARI DE LOS PANETTONE VUELVE POR NAVIDAD
Bodegas Izadi y la pastelería italiana del maestro Darío Loison se unen un año más para endulzarnos estas fiestas.
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28 nov 20232 Min. de lectura
LA TAVERNETTA DEL PIRATA, EL PUERTO DE MAR NAPOLITANO DE CHAMBERÍ
Todo el sabor de la isla de Ischia en una carta llena de platos caseros. Ofrecen un menú que cautivó a Fellini, Sophia Loren, Truman Capote
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27 nov 20232 Min. de lectura
GASTROESCAPADA DE UN DÍA A MURCIA
Murcia es una ciudad algo desconocida por su gastronomía, pero la realidad es que esconde grandes tesoros.
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23 nov 20234 Min. de lectura
BDP BURGER, LAS HAMBURGUESAS DE LAS QUE TODO EL MUNDO HABLA LLEGAN A MADRID
Tras triunfar en Coslada han abierto en el nº 43 de la calle Alberto Alcocer. Esta hamburguesería gourmet cuenta con su propia ganadería.
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20 nov 20232 Min. de lectura
TABERNA LOS GALLOS, COMER BIEN Y A BUEN PRECIO EN JORGE JUAN
Elegante restaurante de cocina de mercado ubicado en el callejón de Puigcerdá. Cuenta con una carta tradicional con toques viajeros.
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13 nov 20232 Min. de lectura
LOS MEJORES COCIDOS DE MADRID, ¿DÓNDE COMERLOS?
Sopa, garbanzos, verduras y carne cocinados a fuego lento. La receta parece fácil, pero en Madrid no hay dos cocidos iguales. Cada restauran
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9 nov 20235 Min. de lectura
TERCERA RUTA DE LA CASQUERÍA: LA SABROSA HERENCIA DE LA COCINA DE APROVECHAMIENTO
En esta nueva edición que se celebra hasta el 30 de noviembre participarán una veintena de restaurantes de la Comunidad de Madrid.
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8 nov 20234 Min. de lectura
EL ESCONDITE DE CHAMARTIN, COCINA VIAJERA DE LA MAÑANA A LA NOCHE
Su carta combina combina recetas tradicionales con platos vanguardistas. Acaba de abrir sus puertas en la Plaza de la República del Ecuador.
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6 nov 20232 Min. de lectura
LA VASCO ANDALUZA, UN VIAJE DEL NORTE AL SUR SIN FUSIONES
En su carta no faltan frituras, carnes, pescados y mariscos de ambas comunidades. Tienen un menú degustación vasco y otro andaluz por 27€.
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2 nov 20232 Min. de lectura
LA BOBIA DE LAS LETRAS, COCINA ASTURIANA CON MAYÚSCULAS
La Bobia estrena nuevo espacio en el centro de Madrid. Nuevo ambiente y una carta similar para disfrutar de la cocina tradicional asturiana.
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27 oct 20232 Min. de lectura
20 PLANES PARA DISFRUTAR HALLOWEEN EN MADRID, MUCHOS DE ELLOS GRATIS
Pasajes del terror, fiestas temáticas, altares de muertos... son muchos los planes para disfrutar un Halloween de miedo en Madrid.
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26 oct 20231 Min. de lectura
PUERTO LAGASCA, UNA TABERNA MEDITERRÁNEA CON ORIGINALES TOQUES DE AUTOR
El chef Paco Carrascosa nos seduce con los mejores productos del mar y la tierra. Una propuesta de calidad a precios razonables.
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25 oct 20232 Min. de lectura
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