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25 jun 20242 Min. de lectura
ABYA, LA EXPERIENCIA ÚNICA Y SENSORIAL DE COMER EN UN PALACIO
El chef Aurelio Morales practica una cocina libre y sin ataduras. En la carta se fusionan distintas gastronomías del mundo con Latinoamérica
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24 jun 20242 Min. de lectura
KÖKÖCHIN, UN VIAJE POR LA ALTA GASTRONOMÍA CHINA
A través de su carta nos invitan a una travesía al Lejano Oriente para disfrutar de la reinterpretación de una cocina ancestral.
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17 jun 20242 Min. de lectura
MARMALÉ, COCINA TRADICIONAL IMPECABLEMENTE RENOVADA
Sabores mediterráneos y toque especial de la parrilla y horno de leña. La familia Bermejo apuesta por el producto de calidad y temporada.
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14 jun 20242 Min. de lectura
A JUEGO LENTO, DIVERSIÓN Y 'FAST GOOD' JUNTO A LA PLAZA DE CALLAO
Un espacio de ocio diferente para disfrutar del placer de comer jugando. En la planta de abajo cuenta con un salón de juegos clandestino.
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13 jun 20242 Min. de lectura
AYALA JAPÓN, SUSHI DE CALIDAD Y CERVEZAS ASIÁTICAS, ¿QUIÉN SE VIENE?
La amplia variedad de sushi a buen precio de Ayala Japón sigue siendo uno de los reclamos de su carta junto a la barbacoa japonesa.
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12 jun 20243 Min. de lectura
JOTA, COCINA TRADICIONAL Y ALMA DE SIDRERÍA EN CHAMBERÍ
El producto fresco y los pescados salvajes de lonja, protagonizan su carta. Entre semana tienen menú del día por 15’80 € o 17€ en terraza.
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11 jun 20242 Min. de lectura
SANTOKU, LA BARRA JAPO MÁS EXCLUSIVA Y BARATA DE LA CAPITAL
Su propuesta es genial: una mesa, ocho comensales y un chef. Su sorprendente menú omakase de seis pases cuesta solo 35€. Una experiencia top
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5 jun 20243 Min. de lectura
RAZA MADRID, UN TEMPLO DE LA CARNE A LA PARRILLA
Esta parrilla urbana y cosmopolita acaba de abrir su tercer local en Chamberí. Su selección de carnes es impresionante.
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4 jun 20242 Min. de lectura
JORNADAS GASTRONÓMICAS DE RABO DE BUEY EN ROCACHO
Hasta el 30 de junio hacen un guiño a la temporada taurina. Gyozas, arroz meloso y ruedo de buey, son sus tres propuestas fuera de carta.
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31 may 20242 Min. de lectura
ILLUNBE LA MORALEJA, PARRILLA VASCA Y PRODUCTAZO
Las brasas y el producto de mercado, protagonizan su cocina. No te puedes ir sin probar su sorprendente tortilla de merluza y berberechos.
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29 may 20242 Min. de lectura
ALLEGORIE, LA ELEGANCIA Y REFINAMIENTO DE LA COCINA FRANCESA MODERNA
La propuesta gastronómica la firma el chef Romain Lascarides. Pollo de Las Landas, foie gras y eclair de pistacho, entre sus 'hits’.
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29 may 20242 Min. de lectura
GRACIANA EMPANADAS, EL BOCADO ARGENTINO QUE CONQUISTA MADRID DESDE HACE 10 AÑOS
Un negocio que nació en 2014 en un foodtruck y que ahora cuenta con una tienda física y dos fábricas donde elaboran 120.000 empanadas al mes
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27 may 20242 Min. de lectura
CAFÉ DE MACAO, EL RESTAURANTE NIKKEI DE MODA CON PRECIOS ASEQUIBLES
El chef Jorge Rodríguez fusiona la esencia de la cultura peruana con la japonesa. Se come muy bien por unos 30 euros.
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21 may 20242 Min. de lectura
DESCUBRE CÓMO ES UN DESAYUNO MEXICANO AUTÉNTICO EN IZTAC
En su carta encontramos chilaquiles, enchiladas o huevos rancheros, junto a fruta fresca y bollería variada. Los domingos de 11 a 15.30h.
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17 may 20242 Min. de lectura
LAMONARRACHA, EL JAPO-FUSIÓN AL QUE SIEMPRE APETECE VOLVER
Su cocina nipona desenfadada y un ticket medio de 30 euros te conquistarán. Cuentan con cuatro restaurantes en Madrid.
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14 may 20242 Min. de lectura
15 RESTAURANTES VEGANOS DE MADRID PARTICIPAN EN TAPAMUNDI
La conocida ruta de tapas veganas se inspira en los sabores de Latinoamérica. Tapamundi se celebra del 16 al 26 de mayo.
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6 may 20242 Min. de lectura
CORRE VE Y DILE, EL PLACER DE LAS COSAS BIEN HECHAS
Un restaurante sencillo y sin pretensiones en un local precioso y acogedor. Cocina honesta elaborada con los mejores productos de temporada.
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26 abr 20244 Min. de lectura
LOS MEJORES PLANES CON AMIGOS EN MADRID
Te proponemos seis originales planes con amigos en Madrid. Unas propuestas irresistibles para que tu fin de semana sea inolvidable.
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23 abr 20242 Min. de lectura
COQUETTO, EL RESTAURANTE CASTIZO Y ASEQUIBLE DE LOS HERMANOS SANDOVAL
El hermano pequeño de Coque cautiva los sentidos y enamora al paladar. Un refugio gastronómico donde la elegancia y tradición se fusionan.
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18 abr 20242 Min. de lectura
VALDIVIESO, EL TESORO CON ALMA GRANAINA DE EMBAJADORES
Cocina tradicional reinventada, buena carta de vinos y precios comedidos. Acaba de estrenar un merecidísimo Solete Repsol por su buen hacer.
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