SILLAO, UN NUEVO TEMPLO DE LA COCINA CHIFA EN MADRID
Sus platos son la unión de la gastronomía de Perú con la tradición cantonesa. El interiorismo de Sillao recuerda a un salón de té chino.
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- 17 mar
- 2 min.
BARETO, MARCHANDO DOS CAÑAS Y ¡UNA DE BRAVAS!
De barra, palillos y servilletas en el suelo. Bareto es un homenaje al bar de toda la vida donde tapear rico con unas cañas bien tiradas.
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- 14 mar
- 2 min.
PONJA NIKKEI, TÉCNICA JAPONESA Y SABOR PERUANO
Nuevo ‘place to be’ nikkei en el barrio de Las Salesas. Su ceviche, nigiris, arroz norteño y lomo saltado, entre sus imprescindibles.
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- 9 mar
- 2 min.
LAS MEJORES TORTILLAS DE PATATAS DE MADRID
Las mejores tortillas de patata de Madrid. ¿Con cebolla o sin ella? ¿Muy cuajada o poco? El debate está servido.
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- 8 mar
- 2 min.
ANDREA TUMBARELLO Y VILLA MASSA CREAN UN RECETARIO DE ALTA GASTRONOMÍA ITALIANA
El chef italiano se ha inspirado en la historia y los sabores de Villa Massa para crear 25 recetas, que son todo un viaje a la dolce vita.
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- 7 mar
- 2 min.
ALILIAN, SABORES DE SIEMPRE REINVENTADOS
Sorprendentes y deliciosos bocados de cocina vanguardista en Boadilla. Es el sueño hecho realidad de dos emprendedores de origen chino.
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- 4 mar
- 2 min.
SESSIONS, COCINA DE AUTOR EN EL RESTAURANTE DEL HARD ROCK HOTEL MADRID
Música, arte, cultura y gastronomía se dan cita en Sessions. Abre desde la mañana a la noche para desayunos, brunchs, almuerzos y cenas.
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- 3 mar
- 2 min.
AYAWASKHA, COCINA ECUATORIANA DE VANGUARDIA EN MADRID
Ayawaskha es un proyecto multicultural en el que el joven chef Miguel Ángel Méndez busca recuperar las tradiciones de su país natal.
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- 2 mar
- 2 min.
LA TIA FELI, TAPEO CON ACENTO ANDALUZ Y GUIÑOS CASTIZOS
Vermutería, cervecería y vinatería para disfrutar de clásicos como las croquetas, ensaladilla o gildas junto a frituras y ricos molletes.
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- 28 feb
- 2 min.
VOLEA, UNO DE LOS MEJORES ARROCES DE MADRID ¡EN UN CLUB DE PADEL!
En el club Mad4Padel de Pozuelo encontramos este restaurante de cocina tradicional especializado en arroces y platos de inspiración francesa
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- 24 feb
- 3 min.
BELBO PIROPO, UN OASIS MEDITERRÁNEO EN LA PLAZA DE SANTA ANA
Desde las playas malagueñas entran pisando fuerte con una propuesta mediterránea donde destacan sus espetos, arroces y frituras andaluzas.
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- 21 feb
- 3 min.
LA QUERIDA, DE LO BUENO LO MEJOR
Cocina tradicional de mercado con raíces vascas en el corazón de Húmera. Cuchareo del bueno y recetas de siempre actualizadas.
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- 18 feb
- 3 min.
VERMUT PIRIPI, TABERNEO DEL BUENO, BONITO Y BARATO
Cocina tradicional con sabor castizo en esta vermutería ubicada en la urbanización Santo Domingo, a solo 20 minutos de Madrid.
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- 17 feb
- 3 min.
MANO DE SANTA, COCINA VIAJERA Y COCTELERÍA DE AUTOR EN EL BARRIO DE SALAMANCA
Una experiencia diferente para romper con la rutina y disfrutar de los pequeños placeres de la vida. Cocina viajera y cócteles de autor.
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- 14 feb
- 3 min.
RAZA MADRID, UN NUEVO TEMPLO DE LA CARNE EN MADRID
Esta parrilla urbana y cosmopolita de Chueca tiene una selección de los mejores cortes nacionales e internacionales de carne de vacuno.
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- 9 feb
- 2 min.
FRANKIE BURGERS, LAS HAMBURGUESAS DE MODA QUE ESTÁN CONQUISTANDO PONZANO
Está inspirada en las primeras y auténticas hamburgueserías estadounidenses, nacidas entre los años veinte y cuarenta.
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- 7 feb
- 3 min.
FISMULER, UN RESTAURANTE PARA REPETIR UNA Y OTRA VEZ
Auténtica cocina de temporada con una carta que cambia cada día.Platos tradicionales actualizados por Nino Redruello y Patxi Zumárraga.
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- 3 feb
- 2 min.
BICHOPALO, ALTA COCINA A PRECIO MINI EN CHAMBERÍ
Alta cocina imaginativa y sin reglas. Los hermanos Pozuelo trabajan con un menú degustación de seis pases a un precio de 35 euros.
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- 31 ene
- 2 min.
TRIA RESTAURANTE, UN PEDACITO DEL MEDITERRÁNEO A LOS PIES DE LAS CUATRO TORRES
Su propuesta mediterránea con fondos cuidados y exquisitas carnes y pescados enamora. Mención especial merecen sus arroces.
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- 26 ene
- 2 min.
CELEBRA SAN VALENTÍN EN LOS HOTELES ORFILA Y HERITAGE
Además de alojarte en sus exclusivas habitaciones, podrás disfrutar de una cena firmada por el chef dos estrellas Michelín, Mario Sandoval.