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INDIANO MADRID DF, PERSONALIDAD MEXICANA Y PRODUCTO ESPAÑOL
Indiano Madrid DF es un restaurante de alma mexicana y producto español donde los chefs Nel Castelo y Ales Castedo, ex Punto Mx, dan rienda
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2 oct 20193 Min. de lectura
COLÓSIMO, LA SENCILLEZ DEL BUEN GUSTO
Cocina casera elaborada con productos y recetas tradicionales. Es la propuesta de los hermanos Romero: José Manuel y Ricardo (ex Aponiente,
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30 sept 20192 Min. de lectura
LA HERMOSILLA, UNA AUTÉNTICA CERVECERÍA MEXICANA PARA COMER, TOMAR Y BAILAR
Entras y la música te embriaga. Es como si estuvieras dentro de una palapa típica de las playas de Cancún o Tulum disfrutando con un cóctel
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22 jul 20192 Min. de lectura
LA PENELA, COCINA TRADICIONAL GALLEGA CON MAYÚSCULAS
La Penela es un restaurante de cocina tradicional gallega en el que elaboran platos al estilo de las antiguas casas de comidas de Betanzos.
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16 jul 20192 Min. de lectura
KIBOKA, EL NUEVO RESTAURANTE JAPONÉS CON INFLUENCIAS CHINAS DEL BARRIO DE SALAMANCA
Acaba de abrir sus puertas y ya es difícil encontrar mesa durante las noches de los fines de semana. Kiboka es el nuevo restaurante japonés
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11 jul 20192 Min. de lectura
AYALA JAPÓN, EL CLÁSICO DE LA COMIDA NIPONA EN EL BARRIO DE SALAMANCA
En el corazón del barrio de Salamanca, abrió hace más de 15 años Ayala Japón y aquí sigue ofreciendo lo mejor de la cocina nipona con origin
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3 jun 20192 Min. de lectura
TANGO MADRID, CARNE ARGENTINA A LA PARRILLA EN UN AMBIENTE MODERNO
¿Os acordáis de la letra del tango "Volver" de Carlos Gardel? "Que veinte años no es nada, que febril la mirada..." Pues
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30 may 20192 Min. de lectura
SELFIE RESTAURANTE, LA ESENCIA MEDITERRÁNEA VISTE UNA COCINA INTERNACIONAL
Con una cocina claramente inspirada en la dieta mediterránea, Selfie se ha convertido en uno de los restaurante de moda en el barrio de Sala
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29 may 20192 Min. de lectura
FUEGO, LA PERSONALIDAD DE LAS BRASAS Y EL HUMO CONQUISTA AL PRODUCTO DE TEMPORADA
El restaurante Fuego está especializado en cocina a la brasa y al humo. Al frente de los fogones se encuentra Loreto Villaverde, abogada de
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27 may 20193 Min. de lectura
SUKALDEAN BAI BOKADO, LO MEJOR DE LA TRADICIÓN VASCA JUNTO A LA CIBELES
Txistorra, tortilla de bacalao, bacalao frito con pimientos, txuleton a la parrilla, queso idiazabal con membrillo y nueces y, por supuesto
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21 may 20192 Min. de lectura
PINSA PIZZA, SU SECRETO DE VERDAD ESTÁ EN LA MASA
¿Os apetece una pinsa? Si, una pinsa. Un plato originario de Ostia Antica (el antiguo puerto de Roma) que tiene miles de años de historia...
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20 may 20192 Min. de lectura
THE BELLINIS, EL GLAMOUR DE LA AUTÉNTICA COCINA TRADICIONAL ITALIANA
Llama la atención desde lejos. Unos amplios toldos de color blanco en los que se puede leer en caracteres negros: The Bellini´s, nombre insp
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29 abr 20192 Min. de lectura
BacON, COMIDA RÁPIDA DE CALIDAD CON EL CERDO COMO PROTAGONISTA
En el número 90 de la calle Conde de Peñalver, acaba de abrir sus puertas hace unos meses BacON, un establecimiento en cuya carta solo...
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17 abr 20192 Min. de lectura
CHIGRE, CUCHAREO DEL BUENO Y MÁS CON ACENTO ASTURIANO
Aires asturianos llegan a la calle Serrano con la apertura de Chigre, cuyo nombre hace referencia a las típicas tabernas de Oviedo o...
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28 mar 20192 Min. de lectura
CANALLA BISTRÓ, LAS RECETAS MÁS GAMBERRAS DE RICARD CAMARENA EN PLATEA
Disfrutar de la cocina más gamberra del reconocido chef Ricard Camarena es posible en la capital en el restaurante Canalla Bistró, situado e
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18 mar 20193 Min. de lectura
INDIANO MADRID DF, ESENCIA MEXICANA Y ALMA ESPAÑOLA
Indiano Madrid DF no es otro mexicano más en Madrid. Es mucho más que eso. Se trata de un restaurante en el que nos proponen un viaje por...
MADRID ME ENAMORA
6 feb 20193 Min. de lectura
ÁLBORA ESTRENA SUS MENÚS DEGUSTACIÓN DE ALTA COCINA SALUDABLE
¿Alguna vez has pensado en si comes la cantidad de nutrientes que de verdad necesitas? ¿Sabes cuantas calorías ingieres en una comida? Si...
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21 ene 20193 Min. de lectura
MORE, TRADICIONALES EN LA COMIDA Y MODERNOS EN EL ESTILO
Ubicado en la la milla gastronómica de la capital, en el número 27 de la calle Jorge Juan, More es un valor seguro. Se trata de un...
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12 dic 20183 Min. de lectura
LA PORCINERÍA, EL ÚNICO BISTROT 100% PORCINO DE MADRID
En Andalucía es muy típico oir aquello de "del cerdo hasta los andares", una expresión que indica que de este animal se puede aprovechar...
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10 dic 20183 Min. de lectura
PURNIMA, EL SABOR DE LA INDIA EN ESTADO PURO
Viajar a la India, gastronómicamente hablando, es posible en Madrid gracias a Purnima. Un restaurante hindú que abrió en 2005 a solo...
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3 dic 20182 Min. de lectura
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