Sunne es un gastro bar de cocina creativa con influencias orientales. Ubicado en la zona de Alonso Martínez, el joven chef Paulino Bernabé e

La rosconería Bargueño crea un roscón temático para San Valentín. Con una masa híbrida entre el roscón, el croissant y la ensaimada, el Barg

Para los amantes de la gastronomía hemos preparado nuestra selección de productos gourmet para regalar y conquistar. Foie, salmón, jamón ibé

Hoy os proponemos una escapada muy dulce hasta Morata de Tajuña, localidad que tiene la fama de contar con las mejores palmeritas de chocolate de la región. Elaboradas con hojaldre y recubiertas de una irresistible cobertura de chocolate negro, blanco o glaseadas son todo un símbolo en este municipio. Y después de haberlas probado, podemos dar fe de que están requetebuenas. Esta localidad, situada a 35 km de la capital, bien merece una visita para poder descubrirlas y qué mej

Taberna y media es un restaurante de El Retiro de cocina de toda la vida preparada de otra manera. Una vuelta de tuerca a los platos de siem

Nuts Time es un tentempié 100% natural, que combina frutos secos crudos y frutas deshidratadas o chocolate negro. Muy apetecible, nos da ese

Hutong es el nuevo restaurante del grupo Ayala Japón en el barrio de Salamanca que apuesta por los sabores picantes y las recetas tradiciona

El Hotel Barceló Torre de Madrid acoge en su segunda planta Somos. Un restaurante panorámico en el que poder contemplar las mejores vistas d

Iztac, uno de los mejores restaurantes mexicanos de la capital, renueva su carta e incorpora platos tan emblemáticos como el tacos árabe, la

Sergi Arola ha vuelto a la capital como asesor gastronómico del V Club, el nuevo espacio gastronómico de Bingo Las Vegas. Un restaurante con

En pleno centro de Madrid, a solo unos pasos de la popular plaza del Callao, encontramos Antoinette, una brasserie que ofrece auténtica cocina francesa. Un concepto para amantes del buen comer en el que disfrutar de pescados y carnes a la brasa cocinados en su horno de leña Josper. Propuestas parisinas que se pueden degustar en sus salones de estética clásica, elegantemente decorados en tonos azules y en cuyas paredes destacan unas pinturas que nos trasladan a la capital fran

No hay palabras suficientes para describir la placentera experiencia de disfrutar de una cena en Coque. Son las 20.30h de un martes y nos di

Las auténticas cookies caseras han llegado a Madrid y os aseguramos que son puro vicio. Son redondas y crujientes por fuera, pero con un interior jugoso y delicioso. Con chips de chocolate y nueces pecanas; de chocolate con crema de cacahuete; de chocolate blanco y nueces o las de chips de chocolate y avena con arándanos y nueces... Variedad de propuestas recien salidas del horno para el producto estrella de The Cookie Lab, la primera pastelería americana casera auténtica de

Disfrutar de la alta cocina mexicana ya es posible en Madrid gracias a Iztac, un restaurante en el que el comensal puede realizar, a través de los fogones, un viaje por sus nueve gastroregiones. Iztac es el pasaporte que trae a Madrid sabores sorprendentes y originales platos. Elaboraciones poco conocidas, pero muy representativas y populares del país azteca, con el toque maestro e innovador de su chef Nacho Oropeza, que da una vuelta de tuerca a las recetas más tradicionales

En el interior del hotel The Pavillions Madrid, en el barrio de Chamberí, se ubica el restaurante Guillermina. Un local con propuestas desenfadadas, en el que el chef Guillermo Salazar ofrece una carta con claras influencias de su paso por otros negocios gastronómicos de partes tan dispares del mundo como el País Vasco o Nueva York. Una oferta centrada en la cocina de producto con un marcado toque mediterráneo, que aúna a su vez distintas técnicas y culturas. Su cocina non s

Pizza de pistacho, de alcachofa, de mortadela trufada, de speck con scamorza ... Propuestas creativas y originales que se salen de los sabor

Tras el éxito vivido por Ottica en su primer año de recorrido y con la experiencia acumulada de estos meses, este restaurante fundado por Eduardo Morán y Nacho Martín Tabares renueva ahora su carta para seguir sorprendiendo a sus clientes, manteniendo una cocina mediterránea con sabores de todo el mundo. Y si la carta es llamativa, también lo es su decoración. En el interior encontramos un espacio amplio y muy luminoso que se divide en dos plantas. Los toques vegetales de su

Alicante y su maravillosa playa de San Juan tienen muchos atractivos y entre ellos destaca la gastronomía de la zona. Una cocina mediterránea en la que destacan productos propios que son los protagonistas indiscutibles en la mesa de Baeza&Rufete. Este restaurante, uno de nuestros últimos descubrimientos fuera de Madrid, está capitaneado por Joaquín Baeza Rufete, un cocinero de gran nivel reconocido con galardones tan importantes como el de Mejor Cocinero del Año 2014 del Saló

Ubicado en los bajos del Bastardo Hostel, el Grupo La Musa ha abierto Limbo, un nuevo restaurante con sabor a brasa que cuenta en su carta con la firma del conocido chef Javier Brichetto. Platos al carbón que se elaboran en el horno que se ha diseñado especialmente para este local y que les da a todos ellos el inconfundible toque de la barbacoa. El amplio local se distribuye en dos alturas y su diseño tiene tiene una clara inspiración industrial. Sin embargo, lo que más nos l

Nuestro plan de hoy nos obliga coger el coche, pero os aseguramos que comer en El Lagar de Arroyomolinos siempre merece la pena y por eso os recomendamos esta pequeña escapada de la capital durante unas horas para respirar aire puro y huir de la ajetreada rutina. Este restaurante de esta población del sur de la región tiene una decoración con mucho encanto de estilo rústico con ladrillo cara vista y vigas de madera. Además, nos permite rememorar tiempos antiguos con los objet