MADRID ME ENAMORA
LA ÚNICA, UN APASIONANTE VIAJE POR LA COCINA "MEXITERRÁNEA"
El chef Andrés Madrigal fusiona la cocina mexicana con la mediterránea con un amplio menú de mar y tierra, además de cócteles de autor.
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- 4 nov 2022
- 2 min.
PISCOMAR, UN VIAJE A PERÚ A TRAVÉS DE SUS SABORES
En el restaurante de Jhosef Arias preparan uno de los mejores cebiches de Madrid.
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- 2 nov 2022
- 2 min.
DCOOL, LA COCINA TRADICIONAL, SUGERENTE Y ATRACTIVA QUE CONQUISTA CHAMBERÍ
Cocina tradicional y pinceladas vanguardistas con el sello de Álvaro Toscano. Productazo, trato estupendo y ambiente acogedor.
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- 26 oct 2022
- 2 min.
CENA CANTADA EN EL CAFÉ DE LA ÓPERA, UN REGALO PARA LOS CINCO SENTIDOS
Las noches de los viernes y sábados ofrece un menú degustación mientras grandes voces de la lírica interpretan piezas de ópera y zarzuela.
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- 24 oct 2022
- 2 min.
EL BUND, AUTÉNTICA COCINA CHINA EN ARTURO SORIA
Los dim sum y el pato laqueado son dos de sus especialidades. Se ubica en un chalet en la zona de Arturo Soria con un jardín precioso.
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- 18 oct 2022
- 2 min.
LA PARRILLA DE LA MÁQUINA, UN REFERENTE DE CALIDAD EN LA CALLE JORGE JUAN
Las brasas y el mejor producto se dan cita en el corazón del barrio de Salamanca.Cocina tradicional con algún guiño creativo.
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- 7 sept 2022
- 3 min.
LUZ DE LUMBRE, PASIÓN POR EL PRODUCTO Y LAS BRASAS
En el nuevo restaurante de Cata Lupu, en la localidad madrileña de San Lorenzo de El Escorial, la parrilla es protagonista.
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- 8 ago 2022
- 2 min.
CASA MORIES, LA COCINA TRADICIONAL RENOVADA DE BELTRÁN ALONSO
El chef toledano nos propone un increíble viaje por los sabores de nuestro país con grandes clásicos como la ensaladilla, croquetas y bravas
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- 25 jul 2022
- 2 min.
IZTAC, ALTA GASTRONOMÍA MEXICANA EN MADRID
Cada seis meses renuevan su carta para mostrar toda la riqueza gastronómica de México a través de platillos tradicionales actualizados.
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- 20 jul 2022
- 2 min.
KABUTOKAJI, LA COCINA NIPONA QUE ENAMORA
Esencia japonesa con productos mediterráneos en un restaurante con el lema "kocinando para emocionar".
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- 23 jun 2022
- 2 min.
EL GRAN BARRIL DE CASTELLANA, EL MEJOR PUERTO DE MAR DE MADRID
En el corazón financiero de Madrid encontramos una auténtica lonja con pescado y marisco fresco recién traído de nuestras costas.
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- 24 may 2022
- 2 min.
RESTAURANTE GALA, COCINA DE MERCADO PUESTA AL DÍA
¿Te imaginas comer como en un restaurante con estrella Michelin por solo 50 euros? Descubrimos este negocio familiar con más de 30 años.
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- 6 abr 2022
- 2 min.
A´BARRA, UN ESTRELLA MICHELIN ÚNICO CON MENÚ EN VIVO EN SU BARRA GASTRONÓMICA
El chef Sergio Manzano ofrece un sensacional menú en directo de 10 pases (8 salados y 2 dulces) por 99 euros.
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- 4 abr 2022
- 2 min.
MONCHIS, LA FUSIÓN SIN CONFUSION JAPO-MEXICANA DEL CHEF CON ESTRELLA MICHELIN JULIÁN MARMOL
Platos mexicanos se transforman en pequeños bocados con un guiño ‘japo’ en este espacio del Food Hall de Galería Canalejas.
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- 14 mar 2022
- 2 min.
PONJA NIKKEI, TÉCNICA JAPONESA Y SABOR PERUANO
Nuevo ‘place to be’ nikkei en el barrio de Las Salesas. Su ceviche, nigiris, arroz norteño y lomo saltado, entre sus imprescindibles.
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- 21 feb 2022
- 3 min.
LA QUERIDA, DE LO BUENO LO MEJOR
Cocina tradicional de mercado con raíces vascas en el corazón de Húmera. Cuchareo del bueno y recetas de siempre actualizadas.
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- 31 ene 2022
- 2 min.
TRIA RESTAURANTE, UN PEDACITO DEL MEDITERRÁNEO A LOS PIES DE LAS CUATRO TORRES
Su propuesta mediterránea con fondos cuidados y exquisitas carnes y pescados enamora. Mención especial merecen sus arroces.
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- 25 ene 2022
- 3 min.
IZTAC NOS DESCUBRE LA GASTRONOMÍA MEXICANA MÁS AUTÉNTICA Y DESCONOCIDA
Alta cocina mexicana para disfrutar de la riqueza culinaria mexicana. El chef Juan Matías renueva completamente la carta cada seis meses.
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- 24 nov 2021
- 3 min.
EL JARDIN DE ORFILA ESTRENA CARTA CON SABORES DE OTOÑO
Trufas, castañas, setas y caza como el venado o la codorniz inspiran al Chef Ejecutivo Mario Sandoval que ha diseñado una carta irresistible
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- 15 jun 2021
- 2 min.
MATERIA PRIMA, ODA AL PRODUCTO FRESCO DE MERCADO
Restaurante especializado en pescados y mariscos frescos y carnes selectas directamente del mercado a la mesa.
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