La localidad madrileña de Campo Real acoge este domingo 12 de mayo la tercera edición de "Cómete Campo Real", una feria gastronómica que sirve de escaparate de las famosas aceitunas y quesos del municipio, así como los obradores y los embutidos y carnes locales. También encontraremos carnes de la Sierra de Guadarrama, vinos de Villa del Prado o de Arganda del Rey, hortalizas de San Martín de la Vega, patatas fritas de Perales de Tajuña,, cervezas artesanas de Alcalá y de Lega

“La vida son Dos Días o tres como mucho. Disfrútala”. Es la frase que da la bienvenida a los clientes de Dos Días Bar, un espacio gastronómico polivalente para eventos privados situado en la zona de Arturo Soria/San Blas. Bajo la premisa "Cuentanos tu idea", en este moderno y acogedor local se adaptan a tí para organizar cualquier tipo de celebración ofreciendo sugerentes propuestas frías y calientes a la medida del cliente ¿Te imaginas cerrar un restaurante para ti y unos am

Manero es un establecimiento pequeño, pero muy acogedor situado en pleno centro de Alicante. Su fachada, repleta de productos gourmet y delicatessen, es toda una declaración de intenciones de lo que dentro nos vamos a encontrar. Su cuidado interiorismo lo firma Lázaro Rosa-Violán que ha decorado con mucho gusto este espacio con maderas, dorados y vegetación. Este local, con aforo para 45 personas, invita a entrar a tomar algo en su exclusiva barra o justo enfrente en la zona

En una ciudad como Madrid en la que hay centenares de restaurantes italianos da gusto encontrar uno como La Lasagna di Patrizia con una cocina italiana casera y auténtica. ¿Qué le hace diferente? Esta especializado en lasagna que prepara Patrizia, la "mamma" de esta familia de romanos. Un local sencillo, con un cierto aire industrial, lineas puras y decorado con cuadros de la ciudad eterna. Comer en La Lasagna di Patrizia es meterse de lleno en los sabores del país transalpin

Cada día está más de moda el ir a tomar algo después del trabajo. Bien sea con compañeros o con amigos, es fundamental dar con un local en el que estar a gusto. La zona, el ambiente, la comida y también la bebida son los cuatro ingredientes que hay que tener en cuenta. Hace unos pocos días pudimos conocer Alma of Spain, un recien llegado que va a dar mucho que hablar porque lo tiene todo. Ubicado en el número 8 de la calle José Abascal, se trata de un establecimiento que invi

Acaba de aterrizar hace tan solo dos meses en el mercado de Santa María de la Cabeza y os prometemos que va a dar mucho que hablar. A despensa galega procede del mercado de Vallecas de donde ahora quieren trasladar toda su experiencia a los vecinos de Arganzuela. Al frente está Manuela, su propietaria, gallega como casi el 90% del magnífico producto que vende y que ella misma selecciona. La estrella de la casa son sus empanadas gallegas. Son artesanas y elaboradas usando solo

¿Cuantas veces os han dicho eso de recomiéndame un sitio bueno para ir de tapas? La contestación clásica pasa por preguntar qué zona y qué precio. Y habitualmente nos dirán que una zona céntrica, en un sitio bueno, bonito y barato. Pues bien, ya tenemos la respuesta que a todos vas a satisfacer: Paulino de Quevedo. Ubicado en la calle Jordán, perpendicular a Fuencarral se trata de un local con una amplia barra y una zona de mesas altas donde poder disfrutar de un buen vino o

Productos de primera y una interesante propuesta de vinos a precio de descorche. Atraídos por la recomendación de unos amigos nos escapamos hace unos días a Boadilla del Monte para conocer Denominación de Origen. Se trata de un restaurante amplio dividido en dos partes además de una terraza. Viendo su carta entendemos el por qué de su nombre, ya que entre sus propuestas encontramos manjares de nuestra gastronomía como el jamón de Jabugo, las anchoas de Santoña, el salmorejo a

Para escaparse a Sevilla un fin de semana no hace falta buscar muchas excusas. Es una ciudad que nos enamora por su color, por su cultura, por su gente y, cómo no, por su comida. El motivo de nuestra última gastroescapada ha sido el de disfrutar de Ispal, un restaurante en el que degustar lo mejor de la gastronomía de la provincia de Sevilla. Aquí todo el producto es de km. 0 y eso se nota. Una vez que tienen el producto, llega la fusión de la tradición con la vanguardia para

Comerse en un bocado México y España ya es posible gracias a Cantina Roo. Una de las últimas aperturas de la calle López de Hoyos, que fusiona en su carta los sabores del país americano con los mejores productos de nuestra dieta mediterránea ¿Se puede pedir más? Si. También aquí encontramos una amplia selección de cervezas, mezcales y tequilas con los que preparan entre otros cócteles el afamado margarita. Su propuesta transgresora se aprecia desde que se traspasan sus puerta

Después de unos días en la capital de los Países Bajos tenemos claro que la gastronomía no es el punto fuerte de los holandeses, pero si es cierto que cuentan con una serie de productos que desde Madrid me enamora consideramos imprescindibles para los foodies que no se quieran perder los encantos gastronómicos de esta bella ciudad llamada también la Venecia del Norte. Aquí va nuestra lista de 10 alimentos que debes conocer si viajas a Amsterdam. 1. El queso gouda. Es uno de l

La localidad madrileña de Campo Real acoge este domingo 13 de mayo "Cómete Campo Real", una feria gastronómica en la que de darán a conocer y promocionar las famosas aceitunas y quesos del municipio, así como los obradores y los embutidos y carnes locales. En esta segunda edición, la Plaza Mayor de Campo Real volverá a llenarse de sabor 100% madrileño, en un mercado en el que los productos madrileños se podrán degustar y comprar en horario de 11 a 16h. En este festival tambié

Estamos a solo unos días de una fecha muy especial: el día de la madre, que se celebra el próximo domingo 6 de mayo. Si estáis pensando en hacer un regalo original y no sabéis qué elegir este artículo os interesa. Si estáis hartos de regalarle flores o un perfume tenéis que seguir leyendo. Y si vuestra madre es una foodie empedernida acertaréis seguro con alguno de los cinco brunch que hemos elegido para vosotros en Madrid me enamora. Ahora solo falta que elijáis el que más l

Hay un club y un hotel en la zona de la Ribera del Duero que está especialmente pensado para los amantes de la buena vida. Un lugar de ensueño, ideal para perderse un par de días y en el que la comida y el vino juegan un papel fundamental. El hotel Hacienda Zorita está situado a orillas Del Río Torres y a solo 8 kilómetros de Salamanca, lo que lo convierte en un destino ideal para pasar un fin de semana de turismo gastronómico, cultural y de relax. Este antiguo convento refor

Hablar de Salvador Bachiller es hablar de maletas y complementos, pero ya hace algún tiempo que esta marca decidió dar un paso adelante y diversificar su modelo de negocio. Una ampliación para la que ha utilizado los rincones más especiales de sus comercios. Unos rincones llenos de magia gracias a su bonita decoración en la que destaca la vegetación, y es que las plantas son el hilo conductor de los gastrobares que han abierto. Hoy os proponemos adentraros en una de ellos, en

ESTE RESTAURANTE HA CERRADO SUS PUERTAS Paseando por el entorno del Museo del Prado, encontramos un establecimiento que desde el primer momento te atrapa por su encanto: madera, mimbre y una pared jardín vertical da la bienvenida al comensal. Hablamos de Moreto Green, un recién llegado a esta zona de El Retiro en el que disfrutar de una cocina natural y saludable en la que lo fundamental es el sabor de unos alimentos escogidos con esmero y mimados con pasión. Aquí, la apuest

Peso Neto es una de esas tiendas con encanto que te recuerdan a esas maravillosas librerías en las que con solo entrar eres feliz, y donde sabes que lo mejor es dejarte aconsejar por su propietario para descubrir nuevos tesoros que en este caso además de enriquecer tu alma, alimentarán tu espíritu. En este establecimiento de productos gourmet, Ángel Castaño acoge al visitante para que se sienta como en casa. Su propietario sigue una premisa en la selección de referencias que

Angelita no es un restaurante cualquiera, aunque sirven comidas. No se puede considerar un bar de vinos, aunque tienen más de 500 referencias. Y tampoco una coctelería, aunque en su sótano se pueden saborear deliciosos combinados. Angelita es todo eso y mucho más. Los Hermanos Villalón recogen en este local del barrio de Chueca el testigo de sus progenitores, que regentaron durante décadas con mucho éxito el conocido restaurante El Padre. Basándose en estas raíces culinarias,

Si pensamos en los platos imprescindibles de la cocina española, nos vienen a la cabeza la tortilla de patatas, el cocido, la paella y, por supuesto, las croquetas. Este sencillo plato es de los más valorados por propios y extraños por su multitud de formatos y sabores. Pero, aunque las croquetas parecen sencillas de hacer, todos los que las hacemos sabemos lo difícil que es conseguir una bechamel suave y cremosa y un rebozado ligero y crujiente. Os traemos un plan con la cro

Paseando por El Retiro nos encontramos con uno de esos sitios que enamoran nada más cruzar sus puertas. En un pequeño y coqueto local del número 8 de la calle del Doctor Castelo encontramos un rincón de Italia en Madrid. En el interior de Casa Base, Francesco y Angelica ofrecen una cuidada selección de productos del país transalpino de gran calidad y que no es fácil encontrar en la capital. La especialidad de la casa son los Panini cuyos ingredientes descansan sobre un pan c