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COMESTIBLES LA FÁBRICA, LA ESENCIA DE UN COLMADO DE ANTAÑO GUARDADA EN FRASQUITOS DE CRISTAL
Dicen que las grandes esencias se guardan en frascos pequeños y en Comestibles La Fábrica lo tienen claro. Hasta tal punto que las...
@madridmeenamora
19 dic 20182 Min. de lectura
LA CONTRASEÑA, LA PERFECTA RENOVACIÓN DE UN CLÁSICO DE PONZANO
Ubicado en una de las calles más foodies de la capital, en Ponzano, La Contraseña es un restaurante que enamora no solo por su...
MADRID ME ENAMORA
18 dic 20182 Min. de lectura
MADERE, UN RESTAURANTE ÚNICO ESPECIALIZADO EN LA GASTRONOMÍA DE LA ISLA DE MADEIRA
Restaurantes portugueses hay algunos en Madrid, pero centrados en la cocina de la isla de Madeira solo uno: Madere. Este establecimiento,...
@madridmeenamora
17 dic 20182 Min. de lectura
ALMA OF SPAIN, EL AFTERWORK MÁS 'IN' DE LA CAPITAL
Cada día está más de moda el ir a tomar algo después del trabajo. Bien sea con compañeros o con amigos, es fundamental dar con un local...
@madridmeenamora
13 dic 20182 Min. de lectura
MORE, TRADICIONALES EN LA COMIDA Y MODERNOS EN EL ESTILO
Ubicado en la la milla gastronómica de la capital, en el número 27 de la calle Jorge Juan, More es un valor seguro. Se trata de un...
@madridmeenamora
12 dic 20183 Min. de lectura
LA PORCINERÍA, EL ÚNICO BISTROT 100% PORCINO DE MADRID
En Andalucía es muy típico oir aquello de "del cerdo hasta los andares", una expresión que indica que de este animal se puede aprovechar...
@madridmeenamora
10 dic 20183 Min. de lectura
CASA SUECIA, EL BRUNCH QUE HEMINGWAY HUBIERA QUERIDO PROBAR
Madrid está llena de historia y de historias, y sus hoteles y restaurantes también. Este es el caso del Hotel NH Collection Suecia, que...
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6 dic 20182 Min. de lectura
TOMA TOMATE, EL SABOR DE VERDAD QUE ENAMORA
¿Cuántas veces hemos dicho eso de me gustaría comer un tomate que supiera de verdad a tomate? Una pregunta para la que Toma tomate quiere...
@madridmeenamora
5 dic 20182 Min. de lectura
HONEST GREENS, DESAYUNOS 'HEALTHY' PARA COMER SANO Y SENTIRTE BIEN
Que la comida rápida no es sana, no es siempre cierto. Afortunadamente, en Madrid han surgido locales como Honest greens en lo que comer...
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27 nov 20182 Min. de lectura
DELI_RANT, DONDE NADA ES LO QUE PARECE
Cuantos de nosotros hemos crecido escuchando eso de que en la mesa no se juega. En Deli_rant rompen las reglas y nos ofrecen pasarlo bien...
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26 nov 20183 Min. de lectura
LA CLAVE, POSIBLEMENTE LOS MEJORES CALLOS DE MADRID
Como ya os hemos ido contando, durante todo el mes de noviembre, una veintena de restaurantes de Madrid celebran la séptima edición del...
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15 nov 20182 Min. de lectura
HAROMA, LA ELEGANTE Y EXQUISITA PROPUESTA DE MARIO SANDOVAL EN EL HOTEL HERITAGE
Productos exquisitamente seleccionados, elaboraciones creativas, dominio del punto de cocción, respeto por el sabor y una excelente...
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12 nov 20183 Min. de lectura
PEZ FUEGO COCINA EL MAR A LA BRASA
Pez Fuego es el nuevo restaurante del Grupo Oter, un local especializado en pescados y mariscos a las brasas en parrilla vista. Bajo la...
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8 nov 20183 Min. de lectura
POPA, EL SABOR CLÁSICO DE UNA COCINA DE MERCADO RENOVADA
Popa es una de las últimas aperturas de la zona norte de Madrid. Ubicado en la calle Santa María Magdalena, 14 se trata de un espacio...
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6 nov 20182 Min. de lectura
ARAHY, ODA AL ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO
¡55 kilógramos de atún rojo Balfego al día! Es la increible, pero cierta cantidad que se consume en Arahy. El atún de almadraba es el...
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29 oct 20183 Min. de lectura
TEJE MANEJE, UNA TABERNA URBANA IMPRESCINDIBLE SI SALES POR PONZANO
Dos años después de lanzarse a la conquista de la calle Ponzano, Teje Maneje madura con una vuelta de tuerca a las distintas propuestas...
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22 oct 20183 Min. de lectura
Y TÚ ... ¿TAMBIÉN ERES DE BARRA? PUES TIENES QUE CONOCER PAULINO DE QUEVEDO
¿Cuantas veces os han dicho eso de recomiéndame un sitio bueno para ir de tapas? La contestación clásica pasa por preguntar qué zona y...
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19 oct 20182 Min. de lectura
LA PALOMA, EL CLÁSICO DE JORGE JUAN QUE TRIUNFA CON UN PRODUCTO DE PRIMERA Y UN TRATO EXQUISITO
Al igual que pasa con los buenos vinos, hay restaurantes con encanto que van ganando con los años. Sitios que conocimos de pequeños con...
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18 oct 20183 Min. de lectura
GUILLERMINA, COCINA DE PRODUCTO Y PROPUESTAS DESENFADADAS CON AIRES MEDITERRÁNEOS
En el interior del hotel The Pavillions Madrid, en el barrio de Chamberí, se ubica el restaurante Guillermina. Un local con propuestas...
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16 oct 20182 Min. de lectura
FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN EL CORAZÓN DE CHAMBERÍ
Fratelli Figurato es la apuesta de dos hermanos de Nápoles por dar a conocer la auténtica pizza napolitana en Madrid. Para lograr este...
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9 oct 20183 Min. de lectura
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