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REGAÑADIENTES, LAS TENDENCIAS DE LA NUEVA COCINA MEXICANA ATERRIZAN EN MADRID
Directamente desde México llega al barrio de Las Salesas Regañadientes, un nuevo restaurante que nos muestra las tendencias de la auténtica
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24 jun 20193 Min. de lectura
IZTAC, EL PLACER DE DESCUBRIR LA AUTÉNTICA GASTRONOMÍA MEXICANA
Iztac, uno de los mejores restaurantes mexicanos de la capital, renueva su carta e incorpora platos tan emblemáticos como el tacos árabe, la
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21 jun 20193 Min. de lectura
MATRITUM, PASIÓN POR EL BUEN PRODUCTO Y EL MEJOR VINO EN LA LATINA
Se trata de una taberna con 21 años de historia y que cuenta con una impresionante bodega con 600 referencias de vino -40 de los cuales los
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19 jun 20194 Min. de lectura
LA CHINGONA, LA CANTINA MEXICANA DE MODA EN MADRID
La Chingona es el restaurante con las propuestas más molonas del grupo Larrumba. Una cantina mexicana cuya cocina está inspirada en la gastr
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12 jun 20192 Min. de lectura
EL BUND, EL SABOR DE LA AUTÉNTICA COCINA TRADICIONAL CHINA
Hace diez años que El Bund abrió sus puertas y sigue manteniendo la esencia que le vio nacer. Ubicado en un chalet en Arturo Soria, se trata
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10 jun 20192 Min. de lectura
GASTROVÍA 61, EL RESTAURANTE MÁS CHULO DE MADRID
A solo unos pasos de la Gran Vía se encuentra el hotel Mayorazgo y en su interior un tesoro por descubrir. Se trata del restaurante GastroVí
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6 jun 20193 Min. de lectura
TANGO MADRID, CARNE ARGENTINA A LA PARRILLA EN UN AMBIENTE MODERNO
¿Os acordáis de la letra del tango "Volver" de Carlos Gardel? "Que veinte años no es nada, que febril la mirada..." Pues
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30 may 20192 Min. de lectura
SELFIE RESTAURANTE, LA ESENCIA MEDITERRÁNEA VISTE UNA COCINA INTERNACIONAL
Con una cocina claramente inspirada en la dieta mediterránea, Selfie se ha convertido en uno de los restaurante de moda en el barrio de Sala
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29 may 20192 Min. de lectura
FUEGO, LA PERSONALIDAD DE LAS BRASAS Y EL HUMO CONQUISTA AL PRODUCTO DE TEMPORADA
El restaurante Fuego está especializado en cocina a la brasa y al humo. Al frente de los fogones se encuentra Loreto Villaverde, abogada de
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27 may 20193 Min. de lectura
NAKAMA SUSHI BAR, LA AMISTAD DE LA COCINA JAPONESA CON LOS SABORES MEDITERRÁNEOS Y CARIBEÑOS
Nakama abre nuevo restaurante en Madrid. Un local que fusiona la cocina japonesa con toques mediterráneos y caribeños. Una mezcla rompedora
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22 may 20192 Min. de lectura
SUKALDEAN BAI BOKADO, LO MEJOR DE LA TRADICIÓN VASCA JUNTO A LA CIBELES
Txistorra, tortilla de bacalao, bacalao frito con pimientos, txuleton a la parrilla, queso idiazabal con membrillo y nueces y, por supuesto
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21 may 20192 Min. de lectura
TRIPEA, LA COMIDA VIAJERA PARA FLIPAR QUE SI NO EXISTIERA HABRÍA QUE INVENTAR
Al frente de este restaurante, en el puesto número 44 del Mercado de Vallehermoso, está desde hace dos años el joven chef Roberto Martínez,
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16 may 20192 Min. de lectura
BACIRA, LA INCREIBLE FUSIÓN ENTRE ASIA Y EL MEDITERRÁNEO EN EL CORAZÓN DE CHAMBERÍ
Bacira es un restaurante de cocina fusión en el que Asia y el Mediterráneo se dan la mano. Una experiencia gastro en el corazón de Chamberí.
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14 may 20193 Min. de lectura
LÚBORA, EL PLACER DE DISFRUTAR DE UN MENÚ DE AUTOR SORPRESA
A solo unos pasos del Paseo de la Castellana y del estadio Santiago Bernabéu, encontramos Lúbora. Un restaurante de cocina de autor mediterr
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8 may 20193 Min. de lectura
ASIA A.S.A.K.O. COCINA PANASIÁTICA Y CALLEJERA EN EL BARRIO DE CHAMBERÍ
Asia A.S.A.K.O., cocina panasiática, informal y callejera. Tres características que llenan sus platos de sabor con un ingrediente extra, los
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6 may 20193 Min. de lectura
LA MALAJE, BIENVENIDOS AL SUR
En La Malaje hay mucho duende. Creada la atmósfera, aquí se viene a disfrutar de una cocina de profundas raíces andaluzas elaborada con pro
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24 abr 20193 Min. de lectura
TABERNA Y MEDIA, EL CLASICISMO VESTIDO DE ELEGANCIA CON TOQUES ACTUALES
Han pasado ya tres años desde que llegara al barrio de El Retiro este proyecto personal del chef José Luis Martinez y su hijo Sergio y hemos
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10 abr 20193 Min. de lectura
BABY GRILL RUBAIYAT, DELICIOSAS CARNES Y PRECIOS COMEDIDOS EN EL BENJAMÍN DE LA FAMILIA
Baby Grill Rubaiyat acaba de abrir sus puertas con una idea muy clara: dar de comer igual de bien que en su hermano mayor y disfrutar de alg
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8 abr 20192 Min. de lectura
SERGI AROLA LLENA DE SABOR EL V CLUB FEAT AROLA, EL NUEVO ESPACIO GASTRO DE BINGO LAS VEGAS
Sergi Arola ha vuelto a la capital como asesor gastronómico del V Club, el nuevo espacio gastronómico de Bingo Las Vegas. Un restaurante con
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3 abr 20192 Min. de lectura
CHIGRE, CUCHAREO DEL BUENO Y MÁS CON ACENTO ASTURIANO
Aires asturianos llegan a la calle Serrano con la apertura de Chigre, cuyo nombre hace referencia a las típicas tabernas de Oviedo o...
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28 mar 20192 Min. de lectura
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