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ALMA OF SPAIN, EL AFTERWORK MÁS 'IN' DE LA CAPITAL
Cada día está más de moda el ir a tomar algo después del trabajo. Bien sea con compañeros o con amigos, es fundamental dar con un local...
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13 dic 20182 Min. de lectura
BIZZO, TRADICIÓN Y DIVERSIÓN SOBRE UNA MASA DE PIZZA
En el número 77 de la calle Andrés Mellado se encuentra Bizzo, nuestro último descubrimiento italiano. Una pizzeria artesanal que viene...
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30 nov 20182 Min. de lectura
SHAWA, EL LIBANÉS PARA DISFRUTAR DE LA VERSIÓN GOURMET DEL KEBAB
Una apuesta por la autenticidad, ese es el objetivo que se marcaron Ricardo Alexander y Olivier Blomme cuando abrieron Tuk Tuk, y es la...
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5 nov 20182 Min. de lectura
TEJE MANEJE, UNA TABERNA URBANA IMPRESCINDIBLE SI SALES POR PONZANO
Dos años después de lanzarse a la conquista de la calle Ponzano, Teje Maneje madura con una vuelta de tuerca a las distintas propuestas...
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22 oct 20183 Min. de lectura
Y TÚ ... ¿TAMBIÉN ERES DE BARRA? PUES TIENES QUE CONOCER PAULINO DE QUEVEDO
¿Cuantas veces os han dicho eso de recomiéndame un sitio bueno para ir de tapas? La contestación clásica pasa por preguntar qué zona y...
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19 oct 20182 Min. de lectura
GUILLERMINA, COCINA DE PRODUCTO Y PROPUESTAS DESENFADADAS CON AIRES MEDITERRÁNEOS
En el interior del hotel The Pavillions Madrid, en el barrio de Chamberí, se ubica el restaurante Guillermina. Un local con propuestas...
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16 oct 20182 Min. de lectura
FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN EL CORAZÓN DE CHAMBERÍ
Fratelli Figurato es la apuesta de dos hermanos de Nápoles por dar a conocer la auténtica pizza napolitana en Madrid. Para lograr este...
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9 oct 20183 Min. de lectura
MAWEY DESEMBARCA EN CHAMBERÍ CON UNA MODERNA TAQUERÍA CON SABORES TRADICIONALES
La gastronomía mexicana con mayúsculas está de moda y es que la cocina del país norteamericano tiene una gran riqueza que exportar, y que...
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13 sept 20183 Min. de lectura
GREEN TEA FOOD, LA NUEVA PROPUESTA GASTRONÓMICA DEL HOTEL NH ZURBANO EN CHAMBERÍ
Green Tea Food & Drinks es la nueva apuesta gastronómica del grupo Zen que ha abierto sus puertas para demostrar que preparar sushi no es...
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10 sept 20182 Min. de lectura
CAFÉ COMERCIAL, LA PERFECTA REINVENCIÓN DE UN CLÁSICO DE MADRID
El café más antiguo de Madrid conserva después de 131 años todo su esplendor. El Café Comercial, que fue un lugar de encuentro y...
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6 sept 20183 Min. de lectura
MISSKA, LA AUTÉNTICA COMIDA CALLEJERA ASIÁTICA LLEGA AL BARRIO DE CHAMBERÍ
El barrio de Chamberí suma un nuevo inquilino a su amplia oferta gastronómica. Acaba de abrir sus puertas Misska, un restaurante en el...
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20 jun 20183 Min. de lectura
TEJE Y MANEJE, LO ÚLTIMO DE PONZANO. DOS AMBIENTES DISTINTOS Y UNA MISMA OFERTA GASTRONÓMICA
De la unión de dos grupos gastronómicos de la talla de Lalala y Larrumba, nace una de las últimas aperturas de la calle Ponzano. Teje...
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29 may 20182 Min. de lectura
PAULINO DE QUEVEDO, LA ESENCIA DE UNA TRADICIONAL CASA DE COMIDAS CON UNA COCINA RENOVADA
Paulino es uno de esos restaurantes con toda una historia por contar. Un relato que comienza en los años cincuenta con un décimo de...
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14 may 20182 Min. de lectura
PERRACHICA, COCINA DESENFADADA A BUEN PRECIO EN UN IMPRESIONANTE LOCAL QUE SIEMPRE ESTÁ DE MODA
¿Me puedes decir un sitio bonito, de moda y que se coma bien por unos 30 euros? Es la pregunta del millón. Cuantas veces la hemos...
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6 abr 20182 Min. de lectura
KOMKI SMOKED BBQ, UN PARAÍSO PARA DESCUBRIR EL PLACER DE LA CARNE AHUMADA AL CARBÓN
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que este restaurante ha cerrado. Komki es un restaurante especializado en carnes cocinadas con humo....
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2 abr 20182 Min. de lectura
EL JARDÍN DE ORFILA Y MARIO SANDOVAL, EL PLACER CON MAYÚSCULAS EXISTE
Hay restaurantes que te enamoran a primera vista antes de visitarlos. Eso es lo que nos pasó a nosotros con El Jardín de Orfila. Un...
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16 mar 20184 Min. de lectura
BURNOUT, OBSESIÓN POR LAS HAMBURGUESAS DE VERDAD EN CHAMBERÍ
En la concurrida calle Fuencarral, encontramos un restaurante dedicado en cuerpo y alma a las hamburguesas. La obsesión de Burnout por...
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1 mar 20182 Min. de lectura
SANTO PECADO, LA TENTACIÓN EN FORMA DE HAMBURGUESA
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que este restaurante ha cerrado. Con menos de seis meses abierto se ha convertido en uno de los...
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21 feb 20182 Min. de lectura
SASHA BOOM, EXPLOSIÓN DE SABORES ASIÁTICOS CON INFLUENCIAS PERUANAS
Hace algo más de un año que abrió sus puertas en la zona de Ponzano con una propuesta gastronómica sorprendente y una cocina de mestizaje...
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5 feb 20184 Min. de lectura
JLEO'S, FAST-CASUAL MADE IN MEXICO CON MATERIA PRIMA MEDITERRÁNEA
A primera vista podría parecer que estamos en un establecimiento con comida mexicana tipo fast-food, pero solo se parece a éstos en la...
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3 feb 20182 Min. de lectura
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