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SA BRISA, UN SOPLO DE AIRE FRESCO EN LA MILLA GASTRONÓMICA DE MODA DE EL RETIRO
La última apertura en El Retiro se llama Sa Brisa y tiene todos los ingredientes para convertirse en uno de los must de la zona. Bajo la...
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8 ago 20183 Min. de lectura
EL ZORZAL, UNA MODERNA CASA DE COMIDAS EN EL MADRID MÁS CASTIZO CON EL SELLO DEL CHEF IVÁN SÁEZ
Con la estética de una taberna de las de toda la vida ha abierto sus puertas recientemente El Zorzal. Ubicado en la zona de Ópera, son...
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6 ago 20182 Min. de lectura
GUADARRAMA ACOGE EL MERCADO MEDIEVAL MÁS ANTIGUO DE LA SIERRA
Los amantes de los mercados medievales tienen este fin de semana la oportunidad de disfrutar del más antiguo de los que acoge la sierra....
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4 ago 20183 Min. de lectura
GIULIETTA, PASIÓN POR LA AUTÉNTICA 'CUCINA' ITALIANA
El Grupo Le Cocó tiene un nuevo miembro en su familia, Giulietta. La hermana pequeña de la conocida Fellina, ha nacido con el objetivo de...
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1 ago 20183 Min. de lectura
LA POTXOLA, UNA AUTÉNTICA TABERNA VASCA EN EL CORAZÓN DE MADRID
En la concurrida calle San Mateo y a unos pasos del Museo del Romanticismo se encuentra La Potxola, una taberna en la que el producto de...
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30 jul 20183 Min. de lectura
DENOMINACIÓN DE ORIGEN, UN VIAJE DE NORTE A SUR POR LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
Productos de primera y una interesante propuesta de vinos a precio de descorche. Atraídos por la recomendación de unos amigos nos...
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25 jul 20182 Min. de lectura
EL AUTÉNTICO POLLO AL CARBÓN DE LIMBO SE LANZA A LA CONQUISTA DE MALASAÑA
Ubicado en los bajos del Bastardo Hostel, el Grupo La Musa ha abierto Limbo, un nuevo restaurante con sabor a brasa que cuenta en su...
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23 jul 20182 Min. de lectura
EL LAGAR DE ARROYOMOLINOS, COCINA CASERA TRADICIONAL EN UN ACOGEDOR ESPACIO
Nuestro plan de hoy nos obliga coger el coche, pero os aseguramos que comer en El Lagar de Arroyomolinos siempre merece la pena y por eso...
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18 jul 20182 Min. de lectura
PLATOS MÁS LIGEROS Y PROPUESTAS REFRESCANTES EN LA NUEVA CARTA DE SAPOREM
A solo unos pasos del Congreso de los Diputados, en el número 5 de la calle Ventura de la Vega encontramos el restaurante Saporem. Se...
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16 jul 20182 Min. de lectura
EL CALDERO, LO MEJOR DE MURCIA EN MADRID
En el barrio de Las Letras se asienta desde hace ya 45 años El Caldero. Es un clásico de la zona, un restaurante de cocina mediterránea...
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12 jul 20182 Min. de lectura
DINGO CONQUISTA CON SUS HAMBURGUESAS GOURMET CON SELLO 'MADE IN USA'
Los amantes de la comida genuinamente americana están de enhorabuena con Dingo, un local cuya decoración recuerda al Soho neoyorkino y a...
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28 jun 20182 Min. de lectura
SAINT JAMES, MUCHO MÁS QUE EL TEMPLO DE LOS ARROCES EN MADRID
Medio siglo de historia avala a la trayectoria de una de las mejores arrocerías de la capital y que, en la actualidad, cuenta con cinco...
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26 jun 20183 Min. de lectura
VISTAS REALES, MUCHO MÁS QUE UN RESTAURANTE EN PLENA SIERRA DE MADRID
A tan solo 30 minutos de Madrid hay un refugio para escapar de la rutina y el ruido de la gran ciudad. Se trata de Vistas Reales, una...
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25 jun 20183 Min. de lectura
LA TERRAZA DEL CASINO, UN PERFECTO VIAJE SENSORIAL DE LA MANO DEL CHEF PACO RONCERO
Visitar La Terraza del Casino supone vivir toda una experiencia desde el momento en que se cruzan las puertas de este emblemático...
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22 jun 20183 Min. de lectura
MISSKA, LA AUTÉNTICA COMIDA CALLEJERA ASIÁTICA LLEGA AL BARRIO DE CHAMBERÍ
El barrio de Chamberí suma un nuevo inquilino a su amplia oferta gastronómica. Acaba de abrir sus puertas Misska, un restaurante en el...
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20 jun 20183 Min. de lectura
LA PANERA ROSA, CREPES Y WAFFLES DULCES Y SALADOS EN UNA COCINA CASERA 'NON STOP'
Con una estética idéntica a la de los locales que esta cadena tiene en Buenos Aires acaba de abrir en Madrid La Panera Rosa. Bajo el...
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18 jun 20182 Min. de lectura
LA ANTIGUA CASA DE LA PAELLA, UNA ARROCERÍA DE VERDAD A SOLO UNOS PASOS DE LA PLAZA MAYOR
¡Por fin! Ya es posible comer un arroz o una paella de verdad en el centro de Madrid. Desde hace años he visto con perplejidad como...
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15 jun 20182 Min. de lectura
ISPAL, UN AUTÉNTICO HOMENAJE A LA GASTRONOMÍA 100% SEVILLANA
Para escaparse a Sevilla un fin de semana no hace falta buscar muchas excusas. Es una ciudad que nos enamora por su color, por su...
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15 jun 20183 Min. de lectura
OLIVIA, EL MEDITERRÁNEO SE DEJA QUERER POR LA CULTURA ASIÁTICA Y LATINA
Con tan solo cuatro meses de historia, Olivia ya se ha convertido en uno de los restaurantes más conocidos por los vecinos y transeúntes...
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13 jun 20182 Min. de lectura
JAGGER, VANGUARDIA Y TRADICIÓN UNIDAS POR LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA
A pocos pasos del centro Conde Duque encontramos Jagger, uno de nuestros últimos descubrimientos. Al frente de este nuevo restaurante,...
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11 jun 20182 Min. de lectura
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