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SA BRISA, UN SOPLO DE AIRE FRESCO EN LA MILLA GASTRONÓMICA DE MODA DE EL RETIRO
La última apertura en El Retiro se llama Sa Brisa y tiene todos los ingredientes para convertirse en uno de los must de la zona. Bajo la...
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8 ago 20183 Min. de lectura
EL ZORZAL, UNA MODERNA CASA DE COMIDAS EN EL MADRID MÁS CASTIZO CON EL SELLO DEL CHEF IVÁN SÁEZ
Con la estética de una taberna de las de toda la vida ha abierto sus puertas recientemente El Zorzal. Ubicado en la zona de Ópera, son...
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6 ago 20182 Min. de lectura
GIULIETTA, PASIÓN POR LA AUTÉNTICA 'CUCINA' ITALIANA
El Grupo Le Cocó tiene un nuevo miembro en su familia, Giulietta. La hermana pequeña de la conocida Fellina, ha nacido con el objetivo de...
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1 ago 20183 Min. de lectura
LA POTXOLA, UNA AUTÉNTICA TABERNA VASCA EN EL CORAZÓN DE MADRID
En la concurrida calle San Mateo y a unos pasos del Museo del Romanticismo se encuentra La Potxola, una taberna en la que el producto de...
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30 jul 20183 Min. de lectura
DENOMINACIÓN DE ORIGEN, UN VIAJE DE NORTE A SUR POR LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA
Productos de primera y una interesante propuesta de vinos a precio de descorche. Atraídos por la recomendación de unos amigos nos...
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25 jul 20182 Min. de lectura
EL LAGAR DE ARROYOMOLINOS, COCINA CASERA TRADICIONAL EN UN ACOGEDOR ESPACIO
Nuestro plan de hoy nos obliga coger el coche, pero os aseguramos que comer en El Lagar de Arroyomolinos siempre merece la pena y por eso...
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18 jul 20182 Min. de lectura
EL CALDERO, LO MEJOR DE MURCIA EN MADRID
En el barrio de Las Letras se asienta desde hace ya 45 años El Caldero. Es un clásico de la zona, un restaurante de cocina mediterránea...
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12 jul 20182 Min. de lectura
SAINT JAMES, MUCHO MÁS QUE EL TEMPLO DE LOS ARROCES EN MADRID
Medio siglo de historia avala a la trayectoria de una de las mejores arrocerías de la capital y que, en la actualidad, cuenta con cinco...
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26 jun 20183 Min. de lectura
VISTAS REALES, MUCHO MÁS QUE UN RESTAURANTE EN PLENA SIERRA DE MADRID
A tan solo 30 minutos de Madrid hay un refugio para escapar de la rutina y el ruido de la gran ciudad. Se trata de Vistas Reales, una...
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25 jun 20183 Min. de lectura
LA ANTIGUA CASA DE LA PAELLA, UNA ARROCERÍA DE VERDAD A SOLO UNOS PASOS DE LA PLAZA MAYOR
¡Por fin! Ya es posible comer un arroz o una paella de verdad en el centro de Madrid. Desde hace años he visto con perplejidad como...
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15 jun 20182 Min. de lectura
OLIVIA, EL MEDITERRÁNEO SE DEJA QUERER POR LA CULTURA ASIÁTICA Y LATINA
Con tan solo cuatro meses de historia, Olivia ya se ha convertido en uno de los restaurantes más conocidos por los vecinos y transeúntes...
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13 jun 20182 Min. de lectura
JAGGER, VANGUARDIA Y TRADICIÓN UNIDAS POR LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA
A pocos pasos del centro Conde Duque encontramos Jagger, uno de nuestros últimos descubrimientos. Al frente de este nuevo restaurante,...
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11 jun 20182 Min. de lectura
PICALAGARTOS, COCINA DE ALTOS VUELOS EN UNA DE LAS TERRAZAS MÁS BONITAS DE MADRID
Es una de las últimas aperturas de la capital y tiene todos los ingredientes para convertirse en uno de los place to be de la temporada....
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8 jun 20183 Min. de lectura
CANTINA ROO, EL MÉXICO MÁS MEDITERRÁNEO LLEGA A MADRID
Comerse en un bocado México y España ya es posible gracias a Cantina Roo. Una de las últimas aperturas de la calle López de Hoyos, que...
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7 jun 20183 Min. de lectura
CHOW CHOW, LA FUSIÓN JAPO-LATINA MÁS TOP DE MADRID
Pegado pared con pared a su hermano mayor Teckel, nació Chow Chow, el tercero de los cachorros del grupo gastronómico RanTanPlan. Un...
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5 jun 20183 Min. de lectura
TEJAS VERDES, AMOR Y PASIÓN POR LA COCINA CASTELLANA EN UN ENTORNO ÚNICO
La pasión por la cocina castellana, por las buenas costumbres y el esfuerzo, generación tras generación, son algunas de las claves por...
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30 may 20182 Min. de lectura
TEJE Y MANEJE, LO ÚLTIMO DE PONZANO. DOS AMBIENTES DISTINTOS Y UNA MISMA OFERTA GASTRONÓMICA
De la unión de dos grupos gastronómicos de la talla de Lalala y Larrumba, nace una de las últimas aperturas de la calle Ponzano. Teje...
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29 may 20182 Min. de lectura
TECKEL REINVENTA LA COCINA MEDITERRÁNEA MÁS TRADICIONAL
Teckel es el primer cachorro del grupo gastronómico RanTanPlan y uno de esos bonitos restaurantes donde acertar con tu visita. Un lugar...
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21 may 20183 Min. de lectura
LA PRIMERA, TODO EL SABOR DEL CANTÁBRICO EN LA GRAN VÍA
Disfrutar de lo mejor de Santander y su mar Cantábrico es posible sin salir de Madrid. Solo hay que adentrarse en el universo que el...
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18 may 20183 Min. de lectura
HEVIA, LA ELEGANCIA Y CERCANÍA DE UN CLÁSICO DE MADRID
Más de medio siglo en la calle Serrano avala a uno de los clásicos de Madrid, un restaurante con mucha historia que ahora en manos de la...
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7 may 20182 Min. de lectura
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