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LA MARUCA, PRODUCTOS DE PRIMERA CON UN MARCADO CARÁCTER CÁNTABRO
Visitar La Maruca es hacer una escapada a la costa cantábrica sin salir de Madrid. Eso es lo que ofrece el conocido restaurador Paco...
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4 oct 20183 Min. de lectura
SAMARKANDA, UN VIAJE POR LA COCINA TRADICIONAL RENOVADA
Ubicado en el jardín tropical de la Estación del AVE de Madrid Puerta de Atocha, el restaurante Samarkanda ofrece en el entorno...
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26 sept 20182 Min. de lectura
OHANA POKE HOUSE, UN PEDACITO DE HAWÁI EN MADRID
Ohana, que en la cultura hawaiana significa familia, es el sueño hecho realidad de dos emprendedoras y amigas: Isa y Bella, una madrileña...
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24 sept 20182 Min. de lectura
POINTER, UN MUNDO DE SENSACIONES EN UN AMBIENTE COSMOPOLITA Y UNA UBICACIÓN INMEJORABLE
En los bajos del Edificio Colón encontramos Pointer, el segundo de los cachorros del Grupo RanTanPlan. Un restaurante que desde 2016 y de...
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19 sept 20183 Min. de lectura
CAFÉ COMERCIAL, LA PERFECTA REINVENCIÓN DE UN CLÁSICO DE MADRID
El café más antiguo de Madrid conserva después de 131 años todo su esplendor. El Café Comercial, que fue un lugar de encuentro y...
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6 sept 20183 Min. de lectura
HOT NOW, DERROCHE DE IMAGINACIÓN EN EL PRIMER BAR DE PIZZAS DE MADRID
Pizza de pistacho, de alcachofa, de mortadela trufada, de speck con scamorza ... Propuestas creativas y originales que se salen de los sabor
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27 ago 20182 Min. de lectura
MACHICO, COMIDA VIAJERA CON PINCELADAS CREATIVAS
A solo unos pasos de la Plaza de Castilla nos encontramos con un local amplio, moderno y acogedor. Se llama Machico y cuenta con una...
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23 ago 20181 Min. de lectura
OTTICA RENUEVA SU CARTA MANTENIENDO SU ESENCIA MEDITERRÁNEA
Tras el éxito vivido por Ottica en su primer año de recorrido y con la experiencia acumulada de estos meses, este restaurante fundado por...
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21 ago 20182 Min. de lectura
SA BRISA, UN SOPLO DE AIRE FRESCO EN LA MILLA GASTRONÓMICA DE MODA DE EL RETIRO
La última apertura en El Retiro se llama Sa Brisa y tiene todos los ingredientes para convertirse en uno de los must de la zona. Bajo la...
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8 ago 20183 Min. de lectura
EL ZORZAL, UNA MODERNA CASA DE COMIDAS EN EL MADRID MÁS CASTIZO CON EL SELLO DEL CHEF IVÁN SÁEZ
Con la estética de una taberna de las de toda la vida ha abierto sus puertas recientemente El Zorzal. Ubicado en la zona de Ópera, son...
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6 ago 20182 Min. de lectura
LA POTXOLA, UNA AUTÉNTICA TABERNA VASCA EN EL CORAZÓN DE MADRID
En la concurrida calle San Mateo y a unos pasos del Museo del Romanticismo se encuentra La Potxola, una taberna en la que el producto de...
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30 jul 20183 Min. de lectura
EL AUTÉNTICO POLLO AL CARBÓN DE LIMBO SE LANZA A LA CONQUISTA DE MALASAÑA
Ubicado en los bajos del Bastardo Hostel, el Grupo La Musa ha abierto Limbo, un nuevo restaurante con sabor a brasa que cuenta en su...
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23 jul 20182 Min. de lectura
PLATOS MÁS LIGEROS Y PROPUESTAS REFRESCANTES EN LA NUEVA CARTA DE SAPOREM
A solo unos pasos del Congreso de los Diputados, en el número 5 de la calle Ventura de la Vega encontramos el restaurante Saporem. Se...
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16 jul 20182 Min. de lectura
EL CALDERO, LO MEJOR DE MURCIA EN MADRID
En el barrio de Las Letras se asienta desde hace ya 45 años El Caldero. Es un clásico de la zona, un restaurante de cocina mediterránea...
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12 jul 20182 Min. de lectura
SAINT JAMES, MUCHO MÁS QUE EL TEMPLO DE LOS ARROCES EN MADRID
Medio siglo de historia avala a la trayectoria de una de las mejores arrocerías de la capital y que, en la actualidad, cuenta con cinco...
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26 jun 20183 Min. de lectura
LA ANTIGUA CASA DE LA PAELLA, UNA ARROCERÍA DE VERDAD A SOLO UNOS PASOS DE LA PLAZA MAYOR
¡Por fin! Ya es posible comer un arroz o una paella de verdad en el centro de Madrid. Desde hace años he visto con perplejidad como...
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15 jun 20182 Min. de lectura
JAGGER, VANGUARDIA Y TRADICIÓN UNIDAS POR LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA
A pocos pasos del centro Conde Duque encontramos Jagger, uno de nuestros últimos descubrimientos. Al frente de este nuevo restaurante,...
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11 jun 20182 Min. de lectura
PICALAGARTOS, COCINA DE ALTOS VUELOS EN UNA DE LAS TERRAZAS MÁS BONITAS DE MADRID
Es una de las últimas aperturas de la capital y tiene todos los ingredientes para convertirse en uno de los place to be de la temporada....
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8 jun 20183 Min. de lectura
TEJE Y MANEJE, LO ÚLTIMO DE PONZANO. DOS AMBIENTES DISTINTOS Y UNA MISMA OFERTA GASTRONÓMICA
De la unión de dos grupos gastronómicos de la talla de Lalala y Larrumba, nace una de las últimas aperturas de la calle Ponzano. Teje...
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29 may 20182 Min. de lectura
CARLOS OYARBIDE, MAGIA NAVARRA Y SELECTA COCINA DE MERCADO
Han pasado poco más de dos años de su apertura en el número 21 de la calle Villanueva y Carlos Oyarbide mantiene el listón tan alto como...
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23 may 20182 Min. de lectura
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