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TACOS DON MANOLITO TRAE A MADRID EL AUTÉNTICO SABOR MEXICANO



La cadena de taquerías mexicana Tacos Don Manolito acaba de aterrizar en España con con su primer local en el que nos proponen conocer la esencia de la gastronomía de aquel país a través de sus tacos, platillos y cocteles.


Ubicado en la gastronómica calle de Ponzano, el local de 38 metros cuadrados de superficie y con un aforo de 24 personas en mesas y sillas altas es coqueto. Con una decoración a base de líneas sencillas, predominan los tonos amarillos y negro -colores corporativos de la cadena- junto a materiales como la madera y los azulejos.

Interior de Tacos Don Manolito.

La carta de Tacos Don Manolito gira en torno al taco, elaborado en distintas variedades de carne (cerdo, res, chicharrón, longaniza o pollo) y vegetales, aunque también encontramos otros platillos típicos mexicanos y algunos entrantes. Para empezar uno de sus imprescindibles es el Guacamole casero con totopos, ¡pero casero de verdad! con sus tropezones y un sabor delicioso.

Guacamole casero con totopos.

Y si eres de los #cheeselovers tienes que probar La Verónica. Se trata de una costra de queso Oaxaca, es el queso más internacional de México y el más apreciado por su textura elástica única y su sabor delicado y suave. ¡Alucinarás!

La Verónica es uno de los entrantes que tienes que pedir si o si.

Sabores auténticos, recetas tradicionales y un toque picante para los atrevidos, así son los tacos de Tacos Don Manolito. Cuentan con más de 20 variedades siendo la estrella de la casa los tacos placeros, nombre que reciben por ser los que se venden en los alrededores de la Monumental, la plaza de toros de Ciudad de México.


La longaniza (una carne adobada parecida al chorizo), la cecina (que no es como la española, sino una carne muy fina y salada) o el chicharrón (una especie de torreznos) son los ingredientes protagonistas. Y todos ellos juntos los encontramos en El Campechano, el favorito de la casa.

Taco el Campechano.

Otro de los best sellers es el premiado Taco La Maja, en el que tu eliges el relleno y éste lo envuelven en una costra de queso Oaxaca. Nosotros comimos uno de carne al Pastor, originario de la ciudad de Puebla. ¡Sobresaliente!

Taco la Maja al pastor.

¿Os habéis fijado bien en las fotos? Habréis visto que todos los tacos vienen cargados hasta arriba. Vamos que con un entrante y dos tacos has comido, pero como nosotros somos glotones profesionales decidimos probar también el Taco Palac, con carne de ternera y chicharrón ahogado en salsa Don Manolito. ¡El más picante!

El Taco Palac es el más picante.

Y también comimos una Tinga de pollo, muy sabroso y jugoso. Por cierto, todos los tacos se acompañan de una bandeja con tres salsas, una de ellas secreta, lima y cebollitas de la casa.

Tinga de pollo.

En definitiva, que nos hemos enamorado de Tacos Don Manolito, posiblemente la mejor taquería de Madrid. Sabores auténticos, ingredientes de calidad, buen servicio y precios muy comedidos son razones más que suficientes para hacerles una visita. Un lugar para disfrutar de unos tacos deliciosos acompañado de una buena cerveza mexicana o de alguno de los cocteles que allí te preparan. Nosotros disfrutamos de una cerveza y también de una Margarita clásica riquísima.

Tacos Don Manolito

Calle de Ponzano, 91

Horario: de M-D de 13h a 16h y de 20h a 1h

Tlfno: 91 251 69 72

Precio medio: 15€ 

Página web aquí



12 comentarios

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12 comentários


info
03 de set. de 2020

https://lasrecetasdecarol.com

Nos lo apuntamos, que además nos pilla genial la zona . Muchas gracias por la información.

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milideasmilproyectos
02 de set. de 2020

Soy una enamorada de la gastronomía mexicana y en cuanto llegue a Madrid les hare una visita, porque tengo que probarlos si o si.

www.milideasmilproyectos.com

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vpragasam
01 de set. de 2020

Con lo que me gustan los tacos no puedo perderme este sitio!! Y la Verónica de queso...tiene pintaza!!

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celeste
01 de set. de 2020

Justo tenemos previsto ir en breve, cuál es el que más os ha gustado? Gracias, un saludo. Celeste

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gastroactivity
01 de set. de 2020

Desde luego, los tacos se ven bien cargados, que es cómo debe ser, porque hay sitios que apenas se nota el relleno y solo comes tortilla

https://gastroactivity.com/

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