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NINJA RAMEN, LA VERSIÓN ORIENTAL DEL COCIDO QUE TRIUNFA EN MALASAÑA
Ramen cien por cien casero. Es la propuesta de Ninja Ramen, una auténtica taberna japonesa especializada en este sabroso y reconfortante...
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14 nov 20182 Min. de lectura
THE COOKIE LAB, RECETAS CASERAS DE VERDAD CON SELLO 'MADE IN USA'
Las auténticas cookies caseras han llegado a Madrid y os aseguramos que son puro vicio. Son redondas y crujientes por fuera, pero con un...
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13 nov 20182 Min. de lectura
HAROMA, LA ELEGANTE Y EXQUISITA PROPUESTA DE MARIO SANDOVAL EN EL HOTEL HERITAGE
Productos exquisitamente seleccionados, elaboraciones creativas, dominio del punto de cocción, respeto por el sabor y una excelente...
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12 nov 20183 Min. de lectura
PEZ FUEGO COCINA EL MAR A LA BRASA
Pez Fuego es el nuevo restaurante del Grupo Oter, un local especializado en pescados y mariscos a las brasas en parrilla vista. Bajo la...
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8 nov 20183 Min. de lectura
POPA, EL SABOR CLÁSICO DE UNA COCINA DE MERCADO RENOVADA
Popa es una de las últimas aperturas de la zona norte de Madrid. Ubicado en la calle Santa María Magdalena, 14 se trata de un espacio...
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6 nov 20182 Min. de lectura
SHAWA, EL LIBANÉS PARA DISFRUTAR DE LA VERSIÓN GOURMET DEL KEBAB
Una apuesta por la autenticidad, ese es el objetivo que se marcaron Ricardo Alexander y Olivier Blomme cuando abrieron Tuk Tuk, y es la...
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5 nov 20182 Min. de lectura
IZTAC, UN PASAPORTE A LA ALTA GASTRONOMÍA MEXICANA
Disfrutar de la alta cocina mexicana ya es posible en Madrid gracias a Iztac, un restaurante en el que el comensal puede realizar, a...
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31 oct 20183 Min. de lectura
ARAHY, ODA AL ATÚN ROJO DEL MEDITERRÁNEO
¡55 kilógramos de atún rojo Balfego al día! Es la increible, pero cierta cantidad que se consume en Arahy. El atún de almadraba es el...
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29 oct 20183 Min. de lectura
TUK TUK ASIAN STREET FOOD, COCINA CANALLA Y CALLEJERA DE ASIA A UN PASO DE TÍ
Sin hacer escalas, sin renovar el pasaporte y, por supuesto, sin jet lag. En Tuk Tuk Asian Street Food nos proponen un viaje por los...
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24 oct 20182 Min. de lectura
TEJE MANEJE, UNA TABERNA URBANA IMPRESCINDIBLE SI SALES POR PONZANO
Dos años después de lanzarse a la conquista de la calle Ponzano, Teje Maneje madura con una vuelta de tuerca a las distintas propuestas...
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22 oct 20183 Min. de lectura
Y TÚ ... ¿TAMBIÉN ERES DE BARRA? PUES TIENES QUE CONOCER PAULINO DE QUEVEDO
¿Cuantas veces os han dicho eso de recomiéndame un sitio bueno para ir de tapas? La contestación clásica pasa por preguntar qué zona y...
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19 oct 20182 Min. de lectura
LA PALOMA, EL CLÁSICO DE JORGE JUAN QUE TRIUNFA CON UN PRODUCTO DE PRIMERA Y UN TRATO EXQUISITO
Al igual que pasa con los buenos vinos, hay restaurantes con encanto que van ganando con los años. Sitios que conocimos de pequeños con...
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18 oct 20183 Min. de lectura
GUILLERMINA, COCINA DE PRODUCTO Y PROPUESTAS DESENFADADAS CON AIRES MEDITERRÁNEOS
En el interior del hotel The Pavillions Madrid, en el barrio de Chamberí, se ubica el restaurante Guillermina. Un local con propuestas...
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16 oct 20182 Min. de lectura
FRATELLI FIGURATO, AUTÉNTICA PIZZA NAPOLITANA EN EL CORAZÓN DE CHAMBERÍ
Fratelli Figurato es la apuesta de dos hermanos de Nápoles por dar a conocer la auténtica pizza napolitana en Madrid. Para lograr este...
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9 oct 20183 Min. de lectura
LA MARUCA, PRODUCTOS DE PRIMERA CON UN MARCADO CARÁCTER CÁNTABRO
Visitar La Maruca es hacer una escapada a la costa cantábrica sin salir de Madrid. Eso es lo que ofrece el conocido restaurador Paco...
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4 oct 20183 Min. de lectura
MEX&CO, EL SABOR Y LA PASIÓN DE LA AUTÉNTICA COCINA DE CANTINA
ACTUALIZACIÓN: Lamento comunicar que este restaurante ha cerrado. Lo bueno de compartir mesa con amigos en un restaurante mexicano es...
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1 oct 20183 Min. de lectura
SAMARKANDA, UN VIAJE POR LA COCINA TRADICIONAL RENOVADA
Ubicado en el jardín tropical de la Estación del AVE de Madrid Puerta de Atocha, el restaurante Samarkanda ofrece en el entorno...
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26 sept 20182 Min. de lectura
OHANA POKE HOUSE, UN PEDACITO DE HAWÁI EN MADRID
Ohana, que en la cultura hawaiana significa familia, es el sueño hecho realidad de dos emprendedoras y amigas: Isa y Bella, una madrileña...
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24 sept 20182 Min. de lectura
POINTER, UN MUNDO DE SENSACIONES EN UN AMBIENTE COSMOPOLITA Y UNA UBICACIÓN INMEJORABLE
En los bajos del Edificio Colón encontramos Pointer, el segundo de los cachorros del Grupo RanTanPlan. Un restaurante que desde 2016 y de...
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19 sept 20183 Min. de lectura
MAWEY DESEMBARCA EN CHAMBERÍ CON UNA MODERNA TAQUERÍA CON SABORES TRADICIONALES
La gastronomía mexicana con mayúsculas está de moda y es que la cocina del país norteamericano tiene una gran riqueza que exportar, y que...
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13 sept 20183 Min. de lectura
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