PATTAYA THAI STREET FOOD, UN VIAJE A TAILANDIA EN CHAMBERÍ
- MADRID ME ENAMORA
- 17 jul 2023
- 2 Min. de lectura
Especialidades de la cocina thai en un ambiente fresco y exótico
El Pad Thai y la variedad de curris, entre sus imprescindibles
Es una de las últimas aperturas del barrio de Chamberí. Se llama Pattaya al igual que la ciudad costera de Tailandia, y acaba de aterrizar en el número 50 de la calle Gaztambide. Al igual que su tropical decoración, la carta es exótica y en ella se fusionan especialidades de la cocina callejera tailandesa con las recetas más típicas de este país del sudeste asiático.
El Pad Thai de langostinos, la brocheta de pollo Satay y los salteados de ternera y pollo son algunos de los platos que ¡si o si! debes pedir en Pattaya Thai Street Food. Junto a estos, encontramos otras elaboraciones menos conocidas, pero muy interesantes como el Som Tam Thai, una ensalada con papaya verde, gambas, anacardos, guindilla y zumo de limón, o el Kai Tod, pollo marinado en salsa agripicante.
Mención especial para sus curris que puedes degustar en una degustación o de manera independiente. Curry verde, rojo –no te pierdas el de langostinos- o el chuchi, un original curry seco en leche de coco, albahaca, hojas de kafi y salmón o langostino.
Para disfrutar más la experiencia, en Pattaya conviene echar un vistazo a su carta líquida, donde encontramos bebidas autóctonas como el té thai y cócteles –con o sin alcohol- con maracuyá, leche de coco o lima. Y si eres goloso, será fácil caer en la tentación de sus postres. Coco, piña, mango y anacardos son los ingredientes principales de dulces combinaciones con las que viajarás a Tailandia.
Pattaya
Calle de Gaztambide, 50.
Tlfno: 91 13 03 521
Precio medio: 25 euros.
Consulta su página web aquí y su perfil de IG
This sounds like such a vibrant and flavorful experience — street food really has a special way of bringing the spirit of a place to life, even when you’re far from the original destination. I love how food can create that feeling of travel through taste, aromas, and atmosphere. It also shows how cultures travel with people, whether through cuisine, traditions, or meaningful symbols at home, like a sleeping vishnu idol that reflects peace and continuity across different places. Really enjoyable read!
Loved reading this — the way you described the flavors and atmosphere really made it feel like a mini escape to Thailand without leaving the city. Street food always carries so much culture with it, from the aromas to the little details in the surroundings. It even reminded me of places decorated with small touches like brass god statues that quietly add a sense of tradition and authenticity to the experience. Such a fun and vivid post!
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