PALACIO DE LA HELGUERA, UN HOTEL BOUTIQUE ESCONDIDO EN EL CORAZÓN DE LOS VALLES PASIEGOS
Hay hoteles a los que uno va a dormir y hoteles que consiguen que el viaje empiece en cuanto se cruza la puerta. Palacio de la Helguera, en el corazón de Cantabria, pertenece claramente a la segunda categoría. Aquí la idea no es simplemente alojarse: es perderse durante unos días entre antigüedades, jardines, buena mesa y dejar que el paisaje haga el resto.
Ubicado en Las Presillas, en el corazón de los Valles Pasiegos, este pequeño hotel boutique con mucho encanto ocupa un palacio del siglo XVII rodeado de naturaleza. El establecimiento es exclusivamente para adultos, una fórmula que favorece esa sensación de refugio privado y tranquilo que se busca cuando el plan consiste, básicamente, en desconectar y disfrutar.
Dormir dentro de una historia
Palacio de la Helguera cuenta con once habitaciones, once historias diferentes, concebidas alrededor de personajes que dan nombre a cada estancia. Hay antiguas caballerizas transformadas en suites, habitaciones abuhardilladas y espacios que conservan la arquitectura señorial del edificio, pero incorporan todas las comodidades contemporáneas.
El interiorismo, firmado por Malales Martínez Canut, es probablemente uno de los grandes motivos para venir. Muebles procedentes de anticuarios de distintos lugares del mundo, vajillas de colección, terciopelos, linos, cuadros y objetos singulares construyen una estética entre palaciega, viajera y deliberadamente excesiva. La sorpresa llega cuando uno descubre que muchas de esas piezas están a la venta. Palacio de la Helguera funciona también como un anticuario habitado: aquello que te enamora durante la estancia puede acabar viajando contigo a casa.
Un refugio entre los Valles Pasiegos
El entorno es otro de los grandes protagonistas. Más de seis hectáreas de jardines, senderos, árboles y rincones donde sentarse convierten la finca en un destino en sí mismo. Los Valles Pasiegos ponen el paisaje: montes, bosques, arroyos y una naturaleza exuberante que invita a caminar sin demasiada prisa.
Después llega el momento de no hacer absolutamente nada. La piscina infinity ofrece vistas panorámicas al valle y el espacio wellness suma sauna, baño turco, hidromasaje y tratamientos. Todo pensado para que la escapada a este hotel boutique de Cantabria tenga también su dosis de mimo.
Trastámara, la otra gran razón para quedarse
Porque si Palacio de la Helguera entra primero por los ojos, Trastámara conquista desde el primer bocado. El restaurante propone una lectura personal de la cocina cántabra, con producto fresco y de mercado, platos de temporada y una mirada contemporánea que no renuncia a sus raíces. Al frente está el chef Renzo Orbegoso, responsable de una propuesta que busca combinar tradición, creatividad y ese punto cosmopolita que define al propio hotel.
Pero Trastámara no se entiende solo desde el plato. La experiencia sucede en una sala de aire noble y envolvente, entre paredes enteladas, vajillas procedentes de distintos lugares y una chimenea del siglo XVII.
Al final, quizá esa sea la verdadera sofisticación de Palacio de la Helguera: conseguir que el lujo no parezca una exhibición. Aquí se encuentra en una habitación con historia, en un jardín húmedo de Cantabria, en una copa de vino junto a la chimenea o en la posibilidad —cada vez más rara— de no mirar el reloj.
En definitiva, Palacio de la Helguera es un hotel boutique en Cantabria para quienes buscan algo más que una escapada: un lugar con carácter, memoria y ese irresistible aroma a viaje que empieza mucho antes de hacer la maleta.
Palacio de la Helguera
Las Presillas, Cantabria
Teléfono: 942 94 50 51
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