En pleno corazón del centro de Madrid, en el número 5 de la calle Flor Baja, se encuentra un restaurante japonés de nombre Ikigai, cuya traducción podría ser algo así como “la razón de vivir”. Una de las cosas que a nosotros nos apasiona y nos hace sentirnos felices y plenamente satisfechos es la de descubrir nuevos lugares con encanto y describiros nuestra experiencia personal. Hablar de Ikigai es hablar de Young Wu Nagahira, su chef y propietario. Se trata de un joven de 29

Comerse en un bocado México y España ya es posible gracias a Cantina Roo. Una de las últimas aperturas de la calle López de Hoyos, que fusiona en su carta los sabores del país americano con los mejores productos de nuestra dieta mediterránea ¿Se puede pedir más? Si. También aquí encontramos una amplia selección de cervezas, mezcales y tequilas con los que preparan entre otros cócteles el afamado margarita. Su propuesta transgresora se aprecia desde que se traspasan sus puerta