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    MADRIDMEENAMORA@GMAIL.COM

    POINTER, UN MUNDO DE SENSACIONES EN UN AMBIENTE COSMOPOLITA Y UNA UBICACIÓN INMEJORABLE
    @madridmeenamora
    • 19 sept 2018
    • 3 min.

    POINTER, UN MUNDO DE SENSACIONES EN UN AMBIENTE COSMOPOLITA Y UNA UBICACIÓN INMEJORABLE

    En los bajos del Edificio Colón encontramos Pointer, el segundo de los cachorros del Grupo RanTanPlan. Un restaurante que desde 2016 y de la mano de su chef César Galán ofrece lo mejor de la cocina internacional con una clara inspiración mediterránea. Una carta llena de propuestas ideales para compartir en pareja o con amigos en un ambiente muy cuidado y rodeados de gente guapa. Su decoración invita a disfrutar tanto de una comida relajada como de una copa tras la cena. En su
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    TECKEL REINVENTA LA COCINA MEDITERRÁNEA MÁS TRADICIONAL
    @madridmeenamora
    • 21 may 2018
    • 3 min.

    TECKEL REINVENTA LA COCINA MEDITERRÁNEA MÁS TRADICIONAL

    Teckel es el primer cachorro del grupo gastronómico RanTanPlan y uno de esos bonitos restaurantes donde acertar con tu visita. Un lugar para aquellos que les gusta disfrutar de las recetas tradicionales con toques vanguardistas. Vueltas de tuerca que se pueden apreciar en platos como sus Flamenquines de calabaza, pavo, cheddar y pollo, en sus Gyozas de callos a la madrileña o en su Mollete de butifarra trufada, queso gouda y encurtidos. Este restaurante, ubicado en el barrio
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    MICOTA, 30 AÑOS FUSIONANDO LAS RAÍCES GALLEGAS Y MEXICANAS BAJO LA BRASAS
    @madridmeenamora
    • 15 ago 2017
    • 2 min.

    MICOTA, 30 AÑOS FUSIONANDO LAS RAÍCES GALLEGAS Y MEXICANAS BAJO LA BRASAS

    Tras 30 años en el número 18 de la calle Castelló, en pleno barrio de Salamanca, Micota se mantiene fiel a su estilo. Su cocina se basa en la fusión de las raíces gallegas y mexicanas con el inconfundible sabor que da la brasa hecha con carbón de encino. De ahí salen prácticamente todos sus platos entre los que encontramos sus archiconocidos 'Colgados', unas brochetas verticales de carne de ternera o pollo de 60 cm. de largo, sus hamburguesas o sus parrilladas de carne o verd
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