La magia se respira nada más entrar en Charlie Champagne, un restaurante en el que la alquimia convierte cada uno de los platos que sirven en una obra de arte tanto por su estética como por su sabor. Al mando de sus fogones, Carlos Durán, el reconocido y laureado chef, que con más de 14 años de experiencia defiende la cocina canalla como su seña de identidad. Una oferta diferente para aquellos a los que les gusta dejarse sorprender en la mesa y descubrir lugares diferentes. S