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Los de siempre, los nuevos y los mejores

Cada semana te proponemos que pruebes nuestra selección de restaurantes recomendados en Madrid que destacan por su saber hacer.

Si te quedas en casa es porque quieres
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El placer de viajar y descubrir
La importancia de ver y ser visto

July 30, 2019

A solo unos metros de la calle Génova y la plaza de Colon, en el popular barrio de Chamberí, encontramos Benares. Un restaurante que bajo el nombre de la ciudad más sagrada de la India ofrece lo mejor de la gastronomía del país de las especias. En Benares se puede degu...

May 16, 2019

Al frente de este restaurante, en el puesto número 44 del Mercado de Vallehermoso, está desde hace dos años el joven chef Roberto Martínez, quien tras vivir en Perú regresó a España para trabajar con Luis Arévalo (Nikkei 225 y Kena) y en Nakeima. Influencias que se not...

May 8, 2019

A solo unos pasos del Paseo de la Castellana y del estadio Santiago Bernabéu, encontramos Lúbora. Un restaurante de cocina de autor mediterránea que incorpora toques de fusión a sus elaboraciones. Un espacio en el que disfrutar de una gastronomía diferente y sorprenden...

March 6, 2019

¿Quién no ha soñado alguna vez con viajar a Tailandia? Su patrimonio, sus paradisíacas playas y su gastronomía son garantía de disfrute para cualquier viajero que se adentre en este país milenario. Como no siempre es fácil trasladarse hasta el continente asiático, Baiy...

December 3, 2018

Viajar a la India, gastronómicamente hablando, es posible en Madrid gracias a Purnima. Un restaurante hindú que abrió en  2005 a solo unos pasos del Wizink Center para mostrar los colores y sabores que dominan esta cocina. Unos fogones en los que se preparan curses, ta...

November 19, 2018

El restaurante Distrito 798 adopta su nombre del barrio de Pekín que alberga los restaurantes y los museos más cosmopolitas de esta ciudad. Una declaración de intenciones con la que muestran que en su cocina china de fusión convive lo mejor de la gastronomía oriental c...

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Sobre nosotros

Paso a paso recorremos Madrid a la caza de las últimas tendencias y los mejores restaurantes recomendados en Madrid. 

Los probamos y te contamos.

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¿Te ayudamos?

Ponemos a tu disposición toda nuestra experiencia profesional para dar a conocer tu proyecto (restaurante o cualquier negocio gastronomíco). Si tienes cualquier consulta, quieres aparecer en nuestra web o proponernos algo, escríbenos a madridmeenamora@gmail.com

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