Centro (Lavapiés)

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CAFÉ BARBIERI, UNA JOYA CENTENARIA RECONVERTIDA EN RESTAURANTE ITALIANO

Su nueva propuesta gastronómica ofrece recetas tradicionales de la gastronomía italiana con dos protagonistas: pastas y pizzas.

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LA NOBIA, LA TABERNA MÁS IRREVERENTE DE LAVAPIÉS

El chef Juan Rioja reinterpreta a su manera platos de toda la vida fusionando los sabores del mundo con la cocina tradicional madrileña.

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CUCHI CUCHI, UN VIAJE POR EL MUNDO A TRAVÉS DEL POLLO

A solo unos pasos de la plaza de Tirso de Molina, en pleno barrio de Lavapiés, acaba de abrir sus puertas un pequeño y coqueto local especia

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GASTROCHIGRE, LA VERSIÓN MÁS GAMBERRA DE LA COCINA TRADICIONAL ASTURIANA

Imaginate una cocina en la que las recetas tradicionales asturianas se fusionan con ingredientes de cualquier parte del mundo. Elaboraciones

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